coolinarika coolinarika recept 01.09.2008.
Akcije

Cocktail sendviči od krastavaca

Ljeti izvrsno prija ohlađena juha ili salata od krastavaca pripremljena s jogurtom ili vrhnjem. Ovaj vam put nudimo kombinaciju svježeg kravljeg sira, bučina ulja, šunke i krastavaca u obliku dobro ohlađenih cocktail sendviča. Uživajte!

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Mali zalogaji

    coolinarika 01.11.2003.

    Red krekera, red sira, red krekera, red sira…i tako uz dodatak maslina i edamera do slasnih malih zalogaja.

Članci

  • Umjetnost finger fooda

    coolinarika 27.08.2007.

    Finger food - maleni zalogajčići koji oduševljavaju svakoga. Sendviči, kroasani, pizze, bruschete, pite, rolade, fritate, tortilje, ražnjići, terine... mogu se pojesti u jednom zalogaju, a gostu omogućavaju slobodno druženje i zabavu.

  • Zalogajčići, snack ili možda prismok?

    zsatovic 22.01.2007.

    Mali zalogaj, ali ogromna tema za pisanje ili istraživanje. Posvuda u svijetu postoje mala jela, nešto što se gricne kad se začuju čudni zvukovi iz trbuha. Može to biti zarolani maki-sushi, može to biti i voće, može biti i klasično predjelo ili samo salata.

  • Bučino ulje

    zsatovic 25.10.2007.

    Ajmo malo hvaliti i bučino ulje, njegovu prekrasnu boju, toplinu koju izaziva u ustima. Ljekovitost, bogatstvo vitaminima... Budimo ponosni, kontinentalci.

  • Kako otkloniti višak vlage iz svježeg kravljeg sira?

    dperman 01.03.2004.

Namirnice

  • Krastavac

    coolinarika 01.09.2008.

    S obzirom da je krastavcima vrhunac sezone u ljetnim mjesecima, nije čudno što se ovo osvježavajuće povrće najviše koristi sirovo i dobro rashlađeno u kombinaciji s različitim namirnicama.

  • Svježi kravlji sir

    coolinarika 21.06.2010.

    Prema svom biokemijskom sastavu predstavlja visokovrijednu namirnicu, bogatu visokokvalitetnim proteinima i esencijalnim aminokiselinama. Osim toga, svježi sir sadrži masti i ugljikohidrate te je dobar izvor vitamina i minerala.

  • Paprika

    coolinarika 18.08.2005.

    Paprike su stigle u Europu iz Afrike, a proslavile su Mađarsku. Od okruglih i rogatih, od tamnozelenih, žutih i crvenih, od blagih do iznimno ljutih - ukupno ih ima 50 sorti.

  • Bundeva

    karmela 27.10.2008.

    Bila kuhana, pečena ili kao pire; u juhi ili u rižotu; kao pita ili nadjev - bundeva uvijek očarava svojom finoćom okusa i bojom. Kada biste samo znali sva njezina dobra svojstva i ukusne kombinacije, njome biste znatno unaprijedili prehranu.

Ostalo