Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
415 / 1.735 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
21,86 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
46,29 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
17,27 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
6,27 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
217,80 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
872,32 |
22 |
17 |
| Niacin |
mg |
11,87 |
85 |
59 |
| Vitamin C |
mg |
12,85 |
17 |
14 |
| Vitamin D |
IU |
15,00 |
8 |
8 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
257,58 |
26 |
26 |
| Fosfor (P) |
mg |
428,16 |
54 |
54 |
| Kalij (K) |
mg |
418,23 |
11 |
11 |
| Natrij (Na) |
g |
0,930 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)