Ebba Ebba recept 04.11.2008.
Akcije

Clafoutis kolač-puding s kupinama

Kolač, ali malo podsjeća na puding jer je vrlo sočan i mekan..
Clafoutis-puding kolač sa kupinama /slika/102345/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1 Clafoutis-puding kolač sa kupinama /slika/102327/
    Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
    Namastite kalup sa malo maslaca sa svih strana.
    Pomiješajte mlijeko, jaja, šećer i vanilin šećer, brašno, sve dobro umutite. Dodajte kupine, pomiješajte još jednom i ulijte u kalup te pospite sa još malo šećera.
    Pecite cca 40 minuta, dok ne poprimi zlatnu boju po vrhu.
  2. 2 Clafoutis-puding kolač sa kupinama /slika/102337/
  3. 3
    ;)

Posluživanje

Ako koristite malo kiselije kupine i ako vam smeta kiselost kupina, iako je tijesto slatko, tada ih pošećerite i držite na strani da upiju šećer prije pripreme kolača. U slast!

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  2 velike šalice smrznutih ili svježih kupina
  •  malo maslaca za podmazivanje
  •  125 g brašna
  •  3 jaja
  •  50 g šećera, običnog ili smeđeg
  •  1 vanilin šećer
  •  300 ml mlijeka
  •   šećer za glaziranje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. vanylica 04.11.08.17:22
    Akcije
    1 prelepoooooooo…. :)
  2. Brankich-777 04.11.08.17:23
    Akcije
    2 Odlicno!!!! :-)
  3. swatkis 04.11.08.18:01
    Akcije
    3 mmmm fino i jednostavno a vočno :P
  4. TANJA1234 04.11.08.20:35 offline
    Akcije
    4 kako izgleda sočno….
  5. iva-rw 04.11.08.20:44
    Akcije
    5 ovakve kolace moja mama jedino zna raditi, i znam da su fini…
  6. cvijetic8 31.07.09.11:43
    Akcije
    6 Izgleda brzo i fino , kad slučajno imamo višak kupina te poželimo na brzinu kolačić :)
  7. Pjegica 23.08.10.09:49
    Akcije
    7 Izvrsno si se sjetila staviti u kalup za kuglof – pretpostavljam? :) pošto je sezona kupina ovo bi mogla ubrzo probati!
  8. Kretosunc 28.08.10.16:22 offline
    Akcije
    8 Budući da sam mlada domaćica koja nije vješta u spravljanju kolača oduševila sam se receptom :D. jednostavno i ukusno :) kolač je upravo u pećnici pa budemo vidjeli kakav će biti :D hvalaaa :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku