mmmary
/slika/193336/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Sir izribati na najsitnije, dodati ostale sastojke i propasirati ručnim mikserom. Na pek papir stavljati po žličicu smjese i prstima je istapkati u okruglasti oblik na skroz tanko. Pek papir položiti na žicu iz pećnice, a žicu staviti na gornju prečku i peći na najjačoj temperaturi cca 10min (pošto se nisam nadala da će biti nešto od toga, nisam gledala na sat) dok se ne isuši i lagano ne požuti. Ako previše požuti, bit će zagorenog okusa. Pustite koju minutu da se prohladi, a onda uživajte u grickalici idealnoj za cheese-freakove poput mene ,))!!
-
1
Napomena:
-
Imala sam namjeru staviti sezam, a ne kim, no nisam ga imala… S kimom pripazite, jer ako ga stavite previše, mogao bi dati gorčinu čizipsu ;)). Mjere su nebitne u ovom receptu, maslinovog ulja se stavi tek toliko da smjesa postane kompaktnija, a sve ostalo po ukusu i ovisno koju količinu trebate. Kada ih raspoređujete po pek-papiru, razmaknite ih jer će se dosta raširiti. Osim što je super grickalica, super i izgleda, tako da može poslužiti i kao dekoracija:)).. Pri pripremi, ostavite da rubovi ostanu malo deblji nego sredina da teže zagorijevaju.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
Sastojci
Za 10ak komada:
- 20g parmezana
- 50g topivog sira (koristila sam dimljeni)
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 listić svježeg bosiljka
- malo kima (ili sezama ili sjemenki lana)
- mrvicu češnjaka u granulama
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- grickalice (10)
- sir (8)
- party (3)
- isprobano (2)
- razno (2)
- chips (2)
- rodjendan (1)
- slane-grickalice-od-sira (1)
- domaceee (1)
- brankai-isprobala (1)
- slane-grickalice (1)
- krekeri (1)
- brzo (1)
- prilozi (1)
- chips-ideja (1)
- cizips (1)
- parmezan (1)
- cipi-cips-svih-vrsta (1)
- snack (1)
- kolaci_slano (1)
- extra (1)
- grickalice-cips (1)
- krekerji (1)
- home-made (1)
- zanimljive-ideje (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/194950/
-
/slika/194953/
-
/slika/285677/
-
/slika/215269/
-
/slika/198682/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
70 komentara do sada…
Savršeno zvuči. Luda za sirom...
odlično!