Cinnamon rolls

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. Priprema:
2. 1
   Skuvati puding po uputstvu na kesici (pakovanje koje se kuva u ½ l mleka) i ohladiti ga.
3. 2
   Zamesiti testo od svih sastojaka i ohladjenog pudinga. Ostaviti da dobro naraste.
4. 3
   Testo premesiti i ponovo ostaviti da naraste.
5. 4
   Ponovo ga premesiti i na pobrašnjenoj površini razvući koru.
6. 5
   Fil: Istopiti buter, dodati mu secer i cimet.
7. 6
   Ovim filom premazati koru
8. 7
   Zaviti u rolnu i iseći na oko 20 delova.
9. 8
   Ređati u pleh tako da se za malo ne dodiruju.
10. 9
    Pustiti ih da narastu u plehu.
11. 10
    Peći u rerni zagrejanoj na 180°C dok ne dobiju svetlo zlatnu boju.
12. 11
    Nikako ih ne prepeci.
13. 12
    Pečene rolne prohladiti par minuta, pa ih preliti glazurom.
14. 13
    Glazuru umutiti od svih sastojaka i preliti preko rolni.