anichka
/slika/88890/Priprema
-
1
Pripremite kvasac i umjesite glatko testo od navedenih sastojaka, pa ostavite
-
2
naraste.
-
3
Umedjuvremenu, umesajte secer sa cimetom u jednu posudu, a u drugu
-
4
rastopite maslac.
-
5
Kad je testo gotovo, podjelite na 35 loptica pa svaku loptu uvaljajte prvo u
-
6
maslac pa u secer i redite u namasteni kalup(ja stavila oko 12 loptica u prvi red’‘vidi:
-
7
Rasporedite orahe i suvo grozdje, pa produzite sa drugi red loptica.
-
8
Kad ste gotovi ,ostavite da malo naraste, pa pecite na 200 stepeni oko25min.
-
9
Zamolite supruga da vam skuva kafu i…..uzivajte….
Posluživanje
Posluzivanje je po vasem izboru,ako volite vise normalan lik kuglofa “cimet kuglof lice br .1”: ili karameliziran lik “cimet kuglof lice br.2”:
Sastojci
- Broj osoba:
- 500gr brashno
- 250gr toplo mljeko
- 15gr suvi kvasac
- 50gr rastopljeni maslac
- 1 malu kasiku so
- 1 jaje
- za fil
- 80gr secer
- 50gr seckane orahe
- 25gr suvo grozdje
- 40gr rastopljeni maslac
- 1 velika kasika cimet
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
nema kafe dok muž ne skuha.:::::::::.: