Cimet kocke

Priprema

1. 1
   } Kore
2. 2
   Umesiti testo od sastojaka, podeliti ga na 3 jednaka dela.
3. 3
   Na prevrnutom plehu premazanom margarinom rastanjite koru debljine
4. 4
   pet milimetara, koru peci na 200 stepeni dok ne dobije braon boju.
5. 5
   } Fil
6. 6
   - 5 kasika brasna pomesati sa 3 kasike secera razmutiti sa malo mleka {kao za
7. 7
   puding}.
8. 8
   - zagrejati ostatak mleka pa kada je vruce sipati polako brasno i mesati,
9. 9
   kuvati dok se masa ne zgusne.
10. 10
    - margarin razraditi sa secerom u prahu.
11. 11
    Kada se fil ohladio dodati margarin.
12. 12
    } Filovati kora-fil-kora-fil pokriti kolac najlonom i krpom i ostaviti da se kore
13. 13
    omeksaju na sobnoj temperaturi, najbolje je preko noci.
14. 14
    Kada je kolac omeksao preliti glazurom od cokolade, sada moze da se stavi u
15. 15
    frizider jer se bolje sece kada je hladan.