Cikla salata /slika/27144/

Priprema

  1. 1
    Operite i skuhajte ciklu, kuhajte je 1 sat na laganoj vatri.
  2. 2
    Ohladite je i ogulite (cikla se lakse guli kad je skuhana)
  3. 3
    Naribajte je krupno na ribez
  4. 4
    Naribajte cesnjak na sitno, umjesajte u ciklu i dodajte so i sirce
  5. 5
    Saspite u manje tegle i drzite na hladnom, najbolje u frizideru jer ova salata ne moze dugo da stoji kao zimnica, ali ne smeta jer ionako se brzo pojede
  6. 6
    Odlicna je uz pecenje

Posluživanje

Ako ne zelite bijeli luk mozete je zaciniti sa malo naribanog ljutog hrena.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. mignonne 19.10.07.15:30
    Akcije
    2 Jako fina salata, nisam je probala sa belim lukom…a obicno je isecem ukrasnim rebrastim nozem na tanje kolutove i tako posluzim.:))) 5+
  2. bagy 19.10.07.15:40
    Akcije
    3 VOOOOOOLIM cveklu jakooooo.
    odličan recept
  3. zafrkana 19.10.07.16:23 offline
    Akcije
    4 ja kim stavljam inace u tu salatu ali probat cu i s bijelim lukom
  4. TouchSun 19.10.07.17:24 offline
    Akcije
    5 Nisam volila ciklu ( bljak, moji su mi je radi željeza davali kao napitak ) – ali sam nedavno probala salatu od cikle ( a veliki sam ljubitelj octa i jedem sve s njim ) :)) Ja znam dodati i kuhane krumpire i super je :))
  5. biljkupinovo 19.10.07.20:02
    Akcije
    6 Samo dodam i malo ulja i najvise volim ovako salatu od cvekle sa belijm lukom.Jedan mali savet od mene, kada gulite i rezete cveklu predhodno ruke namazite uljem tako se neoboje kao inace….
  6. rijeka 19.10.07.20:06
    Akcije
    7 O hvala za savjet sa uljem, biljkupinovo, ruke su mi bile ko krvave danas…ali salata je super. Ja zakiselim jos malo vise kad serviram – volim kiselo
  7. Blizanka 19.10.07.21:17
    8 Volim ciklu, pogotovo na salatu…uglavnom kombiniram cikla, mrkva, jabuka ili hren…jako fino… Zakiselim limunovim sokom. Probat ću i ovako, samo bez octa :)))
  8. Valerija10 20.10.07.22:23
    Akcije
    9 Prvo je oljustim, operem i isjecem na kolutove. Kuvam na tihoj vatri. Kada se ohladi rupicastom kasikom vadim kolutove. Uz navedene sastojke dodam jos i ulje i sitni seckani persun. Pomjesam sa cveklom i odredjenom kolicinom soka i punim tegle. Sluzim kao salatu.
    Ostaloj kolicini soka dodam secer i vanilin secer i punim flasu, rashladim i sluzim kao sok.
  9. Valerija10 20.10.07.22:24
    Akcije
    10 Recept za 10* jer obozavam cveklu.
  10. sandra73 22.10.07.12:14
    Akcije
    11 Pravim slicno…Samo u manjoj kolicini (za jedan objed), jer ja ovdje kupim gotovu skuhanu ciklu, naribam je, dodam malo soli, jabukovo sirce (vec godinama koristim samo to sirce i to odonda kad sam cula koliko je zdravo) i sitno nasjeckani bijeli luk (ali djeci uvijek prije odvojim za njih, jer oni nece luk)...Petica za tebe, jer znam koliko je ovo dobro!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku