Moj profil

Cigan pečenje sa domaćim čipsom

14

Ovaj recept bih posvetila našoj diavoli, koja voooli pileće recepte :)

Ovaj recept bih posvetila našoj diavoli, koja voooli pileće recepte :)

Sastojci

pileći bataci (može i drugo meso)
2 veća (ili po potrebi) krompira
malo brašna i palente (nekuvane)
ulje ili mast

Priprema

1.

Meso i džigericu oprati i začiniti Vegetom. Ostaviti ta ostoji malo. U tiganju zagrejati ulje. Pomešati bračno i palentu i u to uvaljati meso. Pržiti na ulju.

2.

Krompir očistiti i oprati. Sa ljuštilicom napraviti tanke kolutove krompira. Može i sa nožem, ali duže traje. Skinuti meso i peći krompir.

Posluživanje

Pečenje krompira malo duže traje, jer ide samo onoliko koliko može stati u tiganj. Pa nije zgodno za veću količinu, da se one na početku ne bi ohladile.

  • Ručak(2)
  • Mesna-jela(1)
  • Sve-5(1)
  • Meso(1)

15

Super.

hehe a kako se meni ovako što finog ne bi svidjelo? :)) sve po mom ukusu, baš si pogodila! a tek krumpiri! jučer nam je ostalo malo janjetine pa smo napravili, e ja sam se tako ubila u krumpirima da to nije bilo normalno, tako su fini čak i ispod omanjeg komada janjca ;))

Da, prije, pomjesam malo slatke i ljute i stavim vegete twist za krompir, i onda ga pecem.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)