Moj profil

Cicoka pire,a zelen...

30 minuta
6

Odlican obrok za dijabeticare zbog toga sto je cicoka namirnica koja je,pored sveg obilja vitamina i minerala koje sadrzi,prebogata inulinom,prebiotikom koji bi redovno trebalo da konzumiraju...

Odlican obrok za dijabeticare zbog toga sto je cicoka namirnica koja je,pored sveg obilja vitamina i minerala koje sadrzi,prebogata inulinom,prebiotikom koji bi redovno trebalo da konzumiraju...

Sastojci

za
cicoka
roze himalajska so
sveze mleveni biber
djumbir u prahu
muskantni orah
gi(precisceni puter)
crveni pasulj(iz konzerve,ocedjeni)

Priprema

1.

Oljustiti cicoku ili je samo dobro oprati,ako vam kora ne smeta,pa je iseckati na ploske i staviti da se kuva.Nakon 15-ak minuta dodati joj cvetice brokolija,pa posle 5 minuta kada bi sve trebalo da je skuvano.prebaciti ih u blender i sa malo vode u kojoj je povrce kuvano,izblendirati.

2.

Dodati so,biber,djumbir u prahu i muskantni orah,a onda i gi,pa sve dobro izmiksati u pire.Vodu dodavati po zelji,meni je ukusnije kada je pire gusci.

3.

Preruciti pire u ciniju,a onda mu dodati crveni pasulj.

Posluživanje

Posuti susenim bosiljkom i posluziti kao prilog uz marinirani przeni tempeh ili neke vegetarijanske pljeskavice od povrca i soje,prosa ili pirinca...

  • Cicoka(2)

4

Hvala,divan kompliment i drago mi je sto je tako:-)

Hvala lepo! Vrlo inspirativno, budi kreativnost.

I ja :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)