Tintolino recept 22.11.2007.: Akcije

Choco orange torta

Za ljubitelje Jaffa & Munchmallow Cakes… Jaffa...zbog pomorandže :))) Munchmallow...zbog glazure :)))

Alati

/slika/32143/

Priprema

1
Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati prethodno umućen maslac. Sve lepo sjediniti pa dodati omekšanu čokoladu, orahe, hlebne mrvice i prašak za pecivo. Na kraju dodati sneg od belanaca.
2
Masu sipati u kalup obložen papirom i peći na 170 stepeni 60 minuta.
Drvenim štapićem proveriti da li je kora pečena!
3
Za preliv: U činiji umešati sok od pomorandže sa 2 kašike likera i sve zajedno sjediniti sa slatkim od pomorandže!
4 /slika/32139/
Kada se ohladi, koru preseći na 2 dela. Donju preliti orange prelivom sličica pa preklopiti drugom korom.
5 /slika/32141/
Glazura se sastoji iz 2 dela!!!
Part I: Na pari otopiti 100 gr čokolade sa 1/4 l slatke pavlake pa preliti preko ohlađene torte! Staviti u frižider da se stegne.
Part II: Na pari otopiti 100 gr čokolade i 4 kašike ulja pa preliti preko prve glazure!
prelivena torta

Posluživanje

Stavljala sam “2 glazure” različitog ukusa jer tortu čini neverovatno specifičnom, a osećaj kada gricnete bude nešto što se rečima ne može opisati…probajte…Kome je mnogo čokolade, može izbaciti Part I :)

Sastojci

Kora
6 jaja
150 gr šećera
150 gr mlevenih oraha (ne mnogo sitno)
100 gr maslaca
50 gr hlebnih mrvica
100 gr Lindt tamne čokolade od pomorandže (može i neka druga, samo da je od pomorandže)
1/2 kesice praška za pecivo
Orange Preliv
2 kašike Grand Marnier (liker od pomorandže)
1 pomorandža (sok)
slatko od pomorandže
Glazura
200 gr Lindt čokolade sa ukusom pomorandže (može i neka druga)
1/4 l slatke pavlake
4 kašike ulja

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 16.000
- Omiljen 98
- Komentiran 29

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

29 komentara do sada…

brusnica 24.11.07.02:19

20 čokolada, čokolada, čokolada s okusom naranče, čokolada – njami, njami, njami – hipnotizirana sam …
Mash 24.11.07.14:39

Akcije

21 Svaka cast na receptu. Izgleda njam…
slatkoranaST 24.11.07.21:24

Akcije

22 umjesto oraha bih ja stavila lješnjake, prethodno popržene…
majstorica 26.11.07.09:26

Akcije

23 upitah i ne dobih odgovor…:-)) fakat 60 min ??? mislim, još nisam čula da se biskivit peče tako dugo pa samo provjeravam….
Tintolino 26.11.07.09:39

Akcije

24 Sorry majstorica…Nekako sam bila ubeđena da sam dala odgovor… Vidi, pekla sam ga 60 min, koji minut gore dole! Odlično se ispeče, don’t worry, trust me ;)) Ti ga stavi na 50 min pa drvenim štapićem chekiraj jeli gotov…
A vidi i sacher torta se peče tu oko sat vremena!!! A ovaj biskvit strašno podseća na sachericu…
Pozdrav!
majstorica 26.11.07.13:12

Akcije

25 tintolino, hvala na pojašnjenju…stvarno mi se činilo dugo…ništa, probat ću pa se javljam sa povratnom info…do tada, budi mi pozdravljena:-))
sandrine 04.12.07.09:04

Akcije

26 Danas ću je napraviti i to idem ranije s posla kući samo da stignem do 6 večeras sve napraviti. A zašto? Večeras u 6 u vrtiću imamo predbožićne radionice gdje mame, tate(?) i tete zajedno izrađuju božićne ukrase i čestitke. Mislim da je to supre prilika da se malo zasladimo s ovom čokoladnom fantazijom!
Tintolino 04.12.07.09:27

Akcije

27 Sandrine jako me raduje što si izabrala ovu tortu! Nećeš pogrešiti :))
Držim fige ;)) Ako ti šta zatreba, pitaj!
POzdrav veliki!
sandrine 05.12.07.09:09

Akcije

28 Tintolino, pogledaj! Jedina razlika je u tome što sam umjesto oraha stavila krupno mljevene bademe (baš nisam imala oraha doma) i što sam napravila obični pravokutni oblik i rezala normalno kao kolač. Nestao je u trenu! Usput možeš malo i zavirit u zanimljivosti vrtića mog Kikija (ja sam ona u sivo-crvenoj vesti). I još je ljepše to što je ova tvoja torta bila kao potpora dobrotvorne akcije koju naš vrtić organizira (sve detalje možeš pronaći na gore navedenom linku).
Veliki pozdrav od svih nas!
sandrine 05.12.07.09:17

Akcije

29 Usput i poruka za Majstoricu:
I mene je bilo začudilo vrijeme pečenja 60 minuta, al evo, zbilja je tako. I iako je bez brašna , sasvim lijepo naraste, pa nikako ne otvaraj pećnicu najmanje 45 minuta!