kikiriki
/slika/139436/Priprema
-
1
Otopiti 100 g cokolade u mikrovalnoj ili na pari. Premazati kistom u debljem sloju kalupe za muffine s rastopljenom cokoladom. Staviti u hladnjak da se stvrdne. Pazljivo izvaditi iz kalupa.
-
2
Za mousse istuci 2 jaja s medom i malo mlijeka na laganoj vatri, procijediti kroz sitno cjedilo.
-
3
Otopiti cokoladu i maslac.
-
4
Pomijesati kremu od jaja s otopljenom cokoladom i maslacem, dodati maraschino i omeksanu nutellu.
-
5
Slatko vrhnje istuci u lagani slag (mora biti polu tekuci) i primjesati gornjoj smjesi.
-
6
Napuniti kosarice od cokolade i ukrasiti tucenim slatkim vrhnjem i ribanom cokoladom. Ohladiti barem 1 sat u hladnjaku.
-
7
/slika/139437/
Sastojci
mousse
- 2 jaja
- 1/2 zlice meda
- malo mlijeka
- 1 zlica maraschina
- 350 ml slatkog vrhnja
- 2 zlice home made nutelle
- cca 220 g cokolade
- cca 70 g maslaca
kosarice od cokolade
- 1 kalup za muffine
- 100 - 150 g cokolade
za ukras
- 150 ml slatkog vrhnja
- malo nastrugane cokolade
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Coffee toffee wet muffins
-
Chocolate Strawberry Mousse Cake
-
Krema od crnog čaja Earl Grey i tamne čokolade
-
Chocolate mousse cake
-
Mousse od bele čokolade s vanilom
-
PUMPKIN MOUSSE
-
SAVRŠENA MOUSSE TORTA
-
“Tajna za male” – bakina krema od vina za...
-
MOUSSE AU CHOCOLAT
-
Mousse noire
-
Brownie Mousse Torta
-
Pijani mousse
© Podravka d.d. 2003.—2012.
18 komentara do sada…