Aurinko Aurinko recept 07.03.2009.
Akcije

Choco-mascarpone torta

Danas sam bila inspirisana od cokoladne torte od netherland,tako da sam morala spremiti nesto cokoladno,nesto kremasto..:))Izvolite drage moje,ovo je za sve cool zenske,..Srecan vam 8-mi Mart!!!:)
Choco_mascarpone torta /slika/150118/

Priprema

  1. 1
    Odeliti belance od zumance.Umutiti cvrsti snjeg od bjelance i secera.
  2. 2
    Umutiti zumance, postepeno dodajte ulje i mleka, i onda brasna, peciva i kakaa, i na kraju u sve to umjesajte polako snjeg od bjelance.
  3. 3
    Peci u podmazani kalup, u ugrejanu pecnicu na 180 C, oko 20-30 min.
  4. 4
    za kremu: pomjesajte mascarponea i secera u prah, pa u to ulijte vrhnje(2dcl),i sve to umutite u cvrstu kremu(mutite oko 5min).
  5. 5
    Stavite 5listica zelatina u hladnu vodu(oko 5min),i onda dodajte u ovu smesu-prokljucalo, vrelo mleko(1dcl)+1zlica maslac+vanile.Pomjesajte dobro i ostavite da se prohladi.
  6. 6
    Rastopite cokoladu pomjesanu sa vrhnjem(2dcl),na pari, i ostavite da se ohladi.
  7. 7
    na kraju sve ove smjese pomjesajte zajedno u kompaktnu smjesu, i ostavite na hladno.
  8. 8
    kalup premazite sa uljem, a dno mozete obloziti folijom.Postavite koru, zalijte je sa toplim mlekom(oko2dcl).
  9. 9
    Onda stavite nauljen obruc, i sipajte kremu vrz koru, i ostavite u hladnjak da se stegne najmanje 4saata, a jos bolje preko noci.
  10. 10
    Onda dekorisite sa umucenim vrhnjem, cokoladnim mousse(moj je bio u prahu, i onda umucen),bjele cokolade, a prije toga skinite obruc:)..izbor je vas!:)

Posluživanje

  1. slika1
  2. slika2
  3. slika3
  4. parce
  5. parcence

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.768
    • Omiljen 83
    • Komentiran 38
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

38 komentara do sada…

  1. Aurinko 08.03.09.19:17 offline
    Akcije
    29 drage moje hvala, vasi komentari mi jako znace, i me raduju!:)
  2. cvet71 08.03.09.21:30
    Akcije
    30 hvala draga!!:) tortica je predivna:)
  3. Devla 09.03.09.00:43
    Akcije
    31 Prelijepa torta…5+
  4. NIKOTVOJ 09.03.09.07:35
    32 fina tortica!
  5. vlastuljak 10.04.09.22:41
    Akcije
    33 torta je prekrasna, a sigurna sam i božanstvenog okusa :)
  6. Aurinko 11.04.09.01:32 offline
    Akcije
    34 Hvala!!!:))
  7. Lilly-cool 30.04.09.12:20 online
    Akcije
    35 Krasna tortica… cool inspiracija !!! :)))
  8. cupcake-girl 12.07.09.12:10
    Akcije
    36 nikad jos nisam spajala mascarpone i cokoladu, no sad kad bolje razmislim, mora da je idealna kombinacija..
  9. Aurinko 16.07.09.01:21 offline
    Akcije
    37 Hvala Lilly!:)
    cupcake-girl, kombinacija je mmmmmmm….:)probaj, garantram sa ovu tortu da ce ti se svideti!:)
  10. crnka84 27.05.10.15:00
    Akcije
    38 napravila jutros, skoro pola je nema, jel to sve govori?
    evo slikica: http://www.coolinarika.com/slika/336292 torta je fenomenalna :)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti