Pavloska recept 19.03.2009.: Akcije

Choco-dulce sendvic

gorko,slatkasti okus, vazdusastih kolaca…filovani sa najzad, jednostavni dulce di leche…naravno, iz mikrovalne…:))))

Alati

/slika/154903/

Priprema

1
Najpre izmiksajte margarin sa secerom i jajetom. Dodajte vanilu, vrhnje i produzite sa miksanjem.
2
Dobro promjesajte brasno, pecivo, sodu, sol, kakao i postepeno, naizmenicno sipajte u smesu sa margarinom, dodajuci i kafu…
3
Pleg oblozite hartijom, pecnicu zagrijte na 190 C i malom zlicicom stavljajte hrpice. Pomozite si prstima i hrpicu oblikujte. Pecite ih kratko vreme, 5-6 min. kad malo prstom pritisnite kolacic odozgo treba da se opet podigne.Ostavite ih da se dobro ohlade.
Dulce de leche u mikrovalnu:
Prejednostavan nacin. Sipajte mleko i secer u vatrostalnu posudu i stavite je na 700 W, 15 min. Otvorite mikrovalnu jednom i promjesajte. Onda, smanjite t. na 550W i i opet na 25 min. Na kraju stavite opet na 700 W jos desetak min. Treba da se dobije smesa kao za palacinke, pa kada se ohladi zgusnuce se jos vise.
Naredni put cu probati celo vreme na 700 W, mislim da ce i tako biti dobro, samo sto ce se vreme skratiti. Dok se krema kuva, s vremena na vreme mjesajte.
4
Filujte kolacice sa pola zlicice kreme, samo da se malo namaze. Kolacici su gorkog ukusa ali sa slatkocom kreme, dobija se savrsen okus.Ako vam gornji deo klizi, probodite sendvic cackalicom dok se ne ukruti.
Za preliv:
Otopite u mikrovalnu sve sastojke i ukrasite sendvice.

Posluživanje

Dulce u mikrovalnu se moze napraviti i od kondenziranog mleka, dodajte secer ako nije slatko i priklucite mikrovalnu najpre na najjace 4-5 min. pa smanjite t. jos desetak min.
dulce

Sastojci

230 gr. brasno
60 gr. kakao
1 zlicica praska za pecivo
1/4 zlicice soda bikarbona
1/4 zlicica soli
170 gr. margarin
150 gr. secer
1 jaje
1 zlicica vanila ekstrat
60 ml. slatko vrhnje
120 ml. skuvana nes-kafa
Dulce de leche
1/2 l. mleko
200 gr. secer
Cokoladni preliv:
100 gr. mlecna cokolada
2 zlice putera
2 zlice ulje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 11.390
- Omiljen 201
- Komentiran 51
- Kako je drugima ispalo 9
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

51 komentar do sada…

Maja-Pg 05.03.10.13:26 offline

Akcije

42 Evo i ja sam pravila Dulce de leche sa mlijekom koje je obogaćeno vitaminom D. Jedino što bih naglasila jeste da se koristi veća posuda, jer je moj prvi pokušaj završio poplavom u mikrotalasnoj:))) Velika posuda je riješila taj problem i moj Dulce de leche je ispao savršeno. Draga Pavloska ,ovaj tvoj recept je zaista poseban! Sigurna sam da ću ga praviti još milion puta:))
Pavloska 05.03.10.13:49 offline

Akcije

43 Hvala ti Majo :) heheee zamislila sam sliku te poplave :) tvoj savjet je veoma koristan :))
jojka 16.11.10.16:58

Akcije

44 Fenomenalan dulce…malopre sam ga napravila i prezadovoljna sam sa njim!!! Hvala na receptu:)))))
zorica83 16.12.10.23:37

Akcije

45
hvala draga na recepti, ja sam se vec pshicki pocela pripremati da ga pravim za ng ili bozic! tahvaljujuci tebi pravim ga suprugu za rodjendan 27.og!
kajanis 22.12.10.19:14 offline

Akcije

46
E ovo je cista desetka.. i za recept i za, kako se to kaze, overol prezentejsn.. :))
Katarina2911 05.02.12.18:53

Akcije

47
Bas me interesuje sta ce ispati od mog malog eksperimenta, naime imam konzervu slatkog kondenzovanog mleka od 397g pa sam ga stavila u mikrotalasnu na 700w 9 min, posto je smesa i onako jako slatka i dosta kompaktna, javljam da li sam nesto uspela
Katarina2911 05.02.12.20:37

Akcije

48
I zavrsen eksperiment, izrucila sam slatko kondenzovano mleko od 397g i ukljucila na 9 min ali smanjila na 6 minuta na 700w gde sam morala da mesam jel mi se cinilo da ce iskipeti, posle sam jos 5 minuta na 600w i ispao je jako ukusan ali pregust dulce de leche, pa posto imam jos jednu konzervu ovakvog mleka sledeci put cu manje vremena potrositi a ovaj u slast pojesti jer je preukusan
Pavloska 06.02.12.08:02 offline

Akcije

49
Drago mi je da si zadovoljna naredni put probaj nesto krace da ga kuvas, vreme ces sama opredeliti, svaka mikrovalna je razlicita ...pozzzzz
Katarina2911 06.02.12.10:08

Akcije

50
Odlican recept, potpuno ste u pravu za mikrotalasne, sada znam za sledeci put koliko da kuvam, a i ovako je moj dulce skoro pojeden
sephia 25.05.12.10:33 offline

Akcije

51
Ove košarice punila sam i sa dulce de leche iz mikrovalne(od kondenziranog mlijeka)