Moj profil

Choco cake

90 minuta
24

Brza i jednostavna torta, za svaku prigodu!

Brza i jednostavna torta, za svaku prigodu!

Sastojci

za
BISKVIT 5 bjelanjaka
5 velikih žlica šećera
5 velikih žlica ulja
5 žlica glatkog brašna
2 velike žlice kakaa
KREMA 5 žumanjaka
5 velikih žlica gustina
150g šećera
0,5 l mlijeka
100 g čokolade za kuhanje
250 g margarina
I JOŠ... 250 g pettit keksa
1,5 dl mlijeka za natopiti biskvit i kekse
2 velike žlice ruma
2 čokoladne šlag kreme

Priprema

1.

BISKVIT: umutiti čvrsto bjelanjke, dodati im šećer, i nastaviti miksati.

Na kraju umiješati brašno pomiješano i prosijano s praškom za pecivo, i kakaoom.

Kalup obložiti pek papiromi peći na 180' oko 20 min., ovisno o pećnici.

Ostaviti ohladiti.

2.

KREMA: umutiti žutanjkei gustin s malo mlijeka, a ostalo zakuhati sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodati smjesu s gustinom, i kuhati par minuta na laganoj vatri.

Vrućoj kremi dodati čokoladu za kuhanje, izmiksati da se dobro sjedini.

Ohladiti.

U mlaku kremu dodati izrađeni margarin.

3.

REDATI: - biskvit natopljen mlijekom s malo ruma

                 - pola kreme

                 - pettit keks namočen u mlijeko s malo ruma

                 - druga polovica kreme

                 - čokoladna šlag krema

Posluživanje

Poslužiti hladno uz sladoled od maline! 

  • Cokoladne torte(1)
  • Torte(1)

2

Hvala.. 😉 

Odlična torta 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)