coolinarika recept 02.03.2009.: Akcije

Chilli beans

Chilli se priprema diljem svijeta, s različitim vrstama mesa – piletinom, junetinom, mljevenim mesom, mesom narezanim na kockice ili kombinacijom mljevenog mesa i mesa narezanog na kockice. Često se dodaju rajčice, čili papričice, svježe zelene paprike i drugi sastojci. Probajte ga s dodatkom crvenog graha uz prilog od riže.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	900 / 3.762	-	-
Ukupno bjelančevina	g	34,16	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	93,12	-	-
Ukupno masti	g	43,98	-	-
Dijetalna vlakna	g	10,64	-	-
Kolesterol	mg	86,25	-	-
Vitamin A	IU	1.135,78	28	23
Niacin	mg	14,44	103	72
Vitamin C	mg	82,74	110	92
Vitamin E	IU	18,49	84	84
Kalcij (Ca)	mg	101,59	10	10
Fosfor (P)	mg	383,84	48	48
Kalij (K)	mg	1.202,73	33	33
Natrij (Na)	g	1,003	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)