Chia puding sa kompotom od jabuka

Navece staviti chiu sjemenke, zobene pahuljice, bademovo mlijeko, cimet i pola vanilije u jednu teglu, staviti poklopac pa dobro promuckat, ostavit preko noci u frizideru da nabubri, ako imate vremena jos koji put promuckat prije spavanja.

Navece takode pripremit i kompot od jabuka: jabuke oguliti, ocistit od sjemenki i rezati na kocke. Sa jabukovim sokom i preostalom vanilijom kuhati oko 5 minuta ili dok jabuke omeksaju. Zasladiti sa agavinim sirupom ili necim drugim i grubo izgnjeciti jabuke. ostavit da se ohlade.

Orahe krupno izmrvit pa propeci u tavi bez masnoce.

Sutradan redati kompot i chia puding pa posuti sa orasima i uzivati.

Recept je iz kuharskih novina.