Moj profil

CHEESECAKE S VOĆEM

60 minuta
6

Za mog nećaka nezaobilazan desert . . .

Za mog nećaka nezaobilazan desert . . .

Sastojci

BISKVIT
10 dag šećera
2 žlice vode
KREMA
0,5 l tučenog slatkog vrhnja
125 g šećer
2 dl vode
1 puding od limuna ili vanilije
PRELJEV
voće po izboru

Priprema

Jaja s vodom miksati 1 min. Zatim dodati pola količine šećera i miksati pola minute. Dodati ostatak i sve zajedno miksati još pola minute najjačom brzinom.
1.

Lagano umiješati prosijano brašno s praškom i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva 20-ak minuta.

Probati čačkalicom kad je gotovo.

Puding pomiješati s vodom i ostaviti 10-ak minuta dok smjesa ne nabubri. Zatim miješajući zagrijavati dok se puding ne otopi i ohladiti smjesu.
1.

Sir izmiješati sa šećerom i vanili šećerom i zajedno s limunom umiješati u puding.

Kad se smjesa skroz ohladi umiješati tučeno slatko vrhnje i smjesu nanijeti na hladni biskvit.

Posluživanje

Tortu treba dobro ohladiti!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)