Ruza123 Ruza123 recept 03.12.2010.
Akcije

Cheesecake pod snijegom

Kremast i osvjezavajuci s okusom limuna!!
Cheesecake pod snijegom /slika/429827/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1 /slika/430770/

    Kekes samljeti u multipraktiku i dok masina radi dodati otopljeni maslac.

    Sve istresti u okrugli kalup (22cm )postavljen papirom za pecenje.

    Pritisnuti mrvice po dnu i okolo stranica u visinu.

    Ostaviti u frizider da se stegne,pa napraviti nadjev.

  2. 2 /slika/430773/

    Ponovo upotrijebiti multipraktik...staviti sir zajedno sa secerom,kiselim vrhnjem,limunovom koricom,3-oe cijelih jaja i limunovim sokom ,pa dobro izraditi u finu glatku smijesu bez grudvica-e

  3. 3 /slika/430774/

    Dobivenu smijesu istresti u pripremljen kalup i peci na 160C,45 minuta.

    Iskljuciti/ugasiti rernu!!

    Kasnije NE vaditi kolac,samo malo otvoriti vrata pecnice/rerne i tako neka stoji jos 2 sata,to ce sprijeciti da kolac ne popuca po povrsini !

  4. 4 /slika/430775/

    Tako ohladen kolac staviti u frizider da se potpuno ohladi ,pa pripremiti snijeg.

  5. 5 /slika/430776/

    Kada pravite snijeg,treba vam dodatnih 3-e jaja,od njih cete iskoristi samo bjelanjeke,zumanjke sacuvajte za nesto drugo..domacu pastu ili neki krem!!

     

    Od 3 bjelanjka i 150gr secera umutiti snijeg,staviti ga u vrecicu za ukrasavanje i praviti puslice po gornjem dijelu kolaca.

    Staviti u zagrijanu pecnicu na 200C oko 10 minuta.

    Potpuno kolac ohladiti i servirati.

Sastojci

  •  podloga 250gr keksa od maslaca(Arnott's Nice,petit,..)
  •   140gr maslaca
  • nadjev

  •   500gr sira
  •   1zlica rendane limunove korice
  •   150gr secera
  •   3 cijela jaja
  •   300ml kiselog vrhnja
  •   2 zlice limunovog soka
  • snijeg(meringue)

  •   3bjelanjka
  •   150gr secera

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 7, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

94 komentara do sada…

  1. Ruza123 10.03.11.22:02 offline
    Akcije
    85

    Evo i na makedonski :)

    250gr на путер бисквити (убаво е Arnott, мало, ..)

    140gr путер кутии 500 грама сирење 1zlica рендана кора од лимон 150gr шеќер 3 јајца цела 300ml павлака 2 лажици сок од лимон снег (Бакнеж) 3bjelanjka 150gr шеќер
  2. ruze 12.03.11.23:55
    Akcije
    86

    grazia i blagodaram.navistina mi pomogna mnogu .Ubavo si go proslavivme imeto na mojot soprug i na gostite im se dopadna tortata a jas sum prezadovona,navistina e neobichna i mnoooogu vkusna

  3. Ruza123 13.03.11.00:04 offline
    Akcije
    87

    :kiss:

  4. ruze 13.03.11.00:41
    Akcije
    88

    hvala i tebi immy

  5. nenki1 15.03.11.16:48 offline
    Akcije
    89

    Draga Ruzo123 evo jučer sam ponukana tvojom slikom i sastojcima probala tvoj prekrasan recept i naravno ispao je odličan kolač...ma zaista njami...;)

  6. Ruza123 15.03.11.21:53 offline
    Akcije
    90

    Hvala ti na povjerenju!!!mozda se cini komplikovano,ali zaista nije,a dobije se na kraju predivan desert!!!:)

  7. ano 20.03.11.18:49
    Akcije
    91

    mmmmmmmmmmm, fino.....

  8. samojedna 15.04.11.17:33
    Akcije
    92

    sinoć napravila za danas, do 10h nestalo sve! :D odlično!

  9. zazu 06.06.11.21:02
    Akcije
    93

    Lijepa moja savršeni cheese baš po mojem guštu,kremast s okusom limuna i jako,jako fin..;)

  10. Vegi56 23.11.11.23:09 offline
    Akcije
    94

    konačno sam napravila ovaj kolač koji mi davno zapeo za oko i naprosto me oduševio :)!

    žao mi što nisam uspjela napraviti ljepše fotke ali vrijeme je tako maglovito i tmurno da se to prenjelo i na fotke ali obećavam da ću ga slikati i slijedeći put kad ga budem pravila :)

    hvala ti draga Mirjana na još jednom odličnom receptu !:kiss:

Kako je drugima ispalo? 16 slika do sada

  • Cheesecake pod snijegom by Ruža123/slika/798233/
  • Cheesecake pod snijegom by Ruža123/slika/798231/
  • /slika/715673/
  • Cheese pod snijegom by Ruža123/slika/609715/
  • Cheese pod snijegom by Ruža123/slika/609709/
  • Cheese pod snijegom by Ruža123/slika/609719/
  • Cheesecake pod snijegom by Ruža123/slika/548805/
  • Cheesecake pod snijegom by Ruža123/slika/548803/
  • Cheesecake pod snijegom od Ruza123/slika/508991/
  • Cheesecake pod snijegom od Ruza123 by Nenki1/slika/508989/
  • /slika/508073/
  • Čizzz..by Ruža123/slika/444235/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku