CHEESECAKE by me

Priprema

1. 1
   Kalup za torte sa ivicama koje se otvaraju (vel. 28), obložiti pek papirom.
   Kora:
   Samleti Plazma keks i pomešati sa dobro izmiksanim puterom. Smesa je rastresita, ali ne brinite, Izruci se u kalup i dobro sabije ja to radim dnom od case.
   Fil:
   Prvo pripremiti želatin prema uputstvu na kesici, zatim umutiti slatku pavlaku.
   Posebno umutiti sir, kiselo vrhnje i secer ali ne mikserom, dodati otopljen i prohlađen želatin, pa sve sjediniti sa pavlakom.
2. 2
   Sipati smesu preko kore od keksa, lepo izravnati i odozgo slaziti bobičasto voće po želji da pokrije celi povrsinu.
3. 3
   Priremiti preliv za torte (crveni ili beli) i preliti preko ohlađenog kolača.
4. 4
   Pažljivo skinuti obruč od torte, prebaciti je na tacnu i servirati dobro ohlađenu.
5. 5 /slika/325737/
   http://www.coolinarika.com/slika/325737
6. 6 /slika/325738/
   http://www.coolinarika.com/slika/325738
7. 7 /slika/326669/
   http://www.coolinarika.com/slika/326669
8. 8
   Isprobala je draga slucajna http://www.coolinarika.com/slika/356854#komentar4254311