Jednom davno kuma je donijela Cheese cake iz "Torte i to". Drugi put ju je ona pravila. Treci put je bilo: "E sad ju ja pravim!!"
Jednom davno kuma je donijela Cheese cake iz "Torte i to". Drugi put ju je ona pravila. Treci put je bilo: "E sad ju ja pravim!!"
Sastojci
Priprema
Podloga:
Rastopiti margarin i pomiješati ga s keksima i šećerom. Masu dobro utisnuti u dno kalupa za torte (26cm) na kojem je papir za pečenje i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 5 minuta.
Žuta krema:
Smjesu izmiksati i veoma polako i pažljivo preliti po podlozi te nastaviti peći u pećnici na 170 stupnjeva 20 minuta.
(Ok, neki spominju 45 min, pa vidite i ocijenite prema radu vase pecnice)
Bijeli preljev:
Smjesu jednolično razmazati po žutoj kremi i peći u pećnici koju ste prethodno ugasili 5 minuta.
Tortu ostaviti u kalupu u hladnjaku 5 sati da se dobro ohladi i stisne!
Posluživanje
Neka vas ne zavara njena visina koja je svega 2-3 prsta, ali ova torta je šećerna bomba!!! Prije posluživanja može se politi čokoladnim preljevom ili preljevom od višanja. (Ma znate onaj dobro znani "Slatki greh" :) )
Ja ti jako često pravim ovu tortu i potpisujem tih 20 minuta,kolač se stegne kad odstoji,probala sam je i duže peći ali nije bilo dobro,a iste komentare sam dobivala kao i ti. 🙂 A ja stavljam tri žlice šećera(smeđeg),sasvim dovoljno! Tko ne vjeruje nek proba! ;)))
stvarno se peće 5 + 20 minuta, isprobano, al po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/cheese-cake-/
11