Recept i tečaj za pravljenje chapati kruha od pakistanca iz pokraine Punjab. Toliko mi se dopao pakistanski kruh da sam odlučila zadržati i recept i učitelja :)
...chapate smo znali smo " ukrasti" od pakistanske posade ...pokušala sam raditi po sjećanju ...nije išlo...sjećam se da je kuhar Pakistanac stavljao graham ...loptice su kisale ..i pekao ih je na ploći od špahera na struju....pritiskao žlicom ...pečene stavljao u krpu...što se tiče pakistanskih jela ....znali smo ponekad zaviriti u njhovu kuhinju i uzeti chicken curry... danas ga znam ponekad spremiti...pokušat ću napraviti chabate sa tvojim receptom...
Hvala krambucela..i ja sam se ranije mučila tražeći i isprobavajući recepte,dodavajući nešto po svom itd...sada mi je jednostavnije pitati nekoga iz familije mog dragog Nadam se da će ti uspjeti,obavezno mi daj info
© Podravka d.d. 2003.—2013.
5 komentara do sada…
Hvala za receptic i ja volim pakistanska jela
molim lijepo ,pokušat ću staviti više Paki jela.
...chapate smo znali smo " ukrasti" od pakistanske posade ...pokušala sam raditi po sjećanju ...nije išlo...sjećam se da je kuhar Pakistanac stavljao graham ...loptice su kisale ..i pekao ih je na ploći od špahera na struju....pritiskao žlicom ...pečene stavljao u krpu...što se tiče pakistanskih jela ....znali smo ponekad zaviriti u njhovu kuhinju i uzeti chicken curry... danas ga znam ponekad spremiti...pokušat ću napraviti chabate sa tvojim receptom...
Hvala krambucela..i ja sam se ranije mučila tražeći i isprobavajući recepte,dodavajući nešto po svom itd...sada mi je jednostavnije pitati nekoga iz familije mog dragog
Nadam se da će ti uspjeti,obavezno mi daj info 
...bit će to uskoro...