coolinarika coolinarika recept 12.01.2009.
Akcije

Champagne fondue

Sam naziv recepta sugerira da ovaj fondue poslužite u specijalnim prigodama. Baršunasti vanilin umak s dodatkom šampanjca preko kolačića i jagoda idelan je za gurmanski susret u dvoje.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 215 / 899 - -
Ukupno bjelančevina g 4,34 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,48 - -
Ukupno masti g 10,80 - -
Dijetalna vlakna g 2,62 - -
Kolesterol mg 120,56 - -
Vitamin A IU 456,96 11 9
Niacin mg 2,14 15 11
Vitamin C mg 17,84 24 20
Vitamin D IU 17,39 9 9
Kalcij (Ca) mg 40,68 4 4
Fosfor (P) mg 123,28 15 15
Kalij (K) mg 148,54 4 4
Natrij (Na) g 0,106 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo