Ovaj recept je za 150g tune. Ako kupite vecu konzervu onda poduplajte sve sastojke.
Od jedne konzerve dobit cete oko 6 polpetica.
Istisnuti svu tekucinu iz tune.
Staviti tunu u zdjelu i dodati sve sastojke. Sitno nasjeckan cesnjak i luk, papriku narezanu na male kockice, brasno, sezamovo ulje, sol i papar. Dobro promijesati.
U tavu dodati sunockretovo ulje da pokrije dno, vaditi smjesu tune sa zlicom i staviti peci. Malo pritisnuti da dobijete plosnate polpetice.
Peci svaku stranu oko 3-4 minute da dobiju zlatno smedu boju.
Kad je gotovo staviti na papirnati ubrus da se upije ulje.
Ako vas interesiraju korejski recepti, onda pogledajte jos i Buchu Jeon [palacinke sa povrcem], Doeji Bulgogi [pikantna svinjetina] i Hoddeok [fantasticne pogacice sa karameliziranim orasima]
Posluziti sa umakom od soje i rizinog octa.
6 komentara do sada…
divni recepti samo gdje ih pronalazis ???
hvala esmaa, Internet je ogroman
Zanimljiv receptić!
interesantn
mislim da ću isprobati...
Fantazija!!!