coolinarika coolinarika recept 03.09.2006.
Akcije

Ćevapi na lepinji

Specijalitet orijentalne kuhinje, ćevapi, najukusniji su ispečete li ih na roštilju, ali i obična vam tava u tome može pomoći. Naravno, poslužite na lepinji i uz umak od rajčice ili jogurta.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 462 / 1.931 - -
Ukupno bjelančevina g 32,03 - -
Ukupno ugljikohidrata g 25,72 - -
Ukupno masti g 25,24 - -
Dijetalna vlakna g 2,08 - -
Kolesterol mg 122,32 - -
Vitamin A IU 722,43 18 14
Niacin mg 11,28 81 56
Vitamin C mg 20,71 28 23
Vitamin D IU 20,99 10 10
Kalcij (Ca) mg 169,50 17 17
Fosfor (P) mg 405,36 51 51
Kalij (K) mg 854,77 23 23
Natrij (Na) g 1,047 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo