Četvrtaste krafne
/slika/41719/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte.
-
2
Dodajte mlijeko, rum, koricu limuna, vanilin šećer, ulje, brašno pomiješano sa solju i praškom za pecivo, te električnom miješalicom izradite glatko, mekano tijesto.
-
3
Pripremljeno tijesto ostavite stajati oko 30 minuta.
-
4
Nakon 30 minuta okrenite ga na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte na prst debljine.
-
5
Razvaljano tijesto režite na četvrtaste oblike i pržite u zagrijanom ulju.
-
6
Pečene krafne izvadite na upijajući papir.
Posluživanje
Poslužite posipano šećerom u prahu.
Savjet
Ove krafne možete rezati i u druge oblike.
Sastojci
- 4 žumanjka
- 80 g šećera
- 250-300 ml mlijeka
- 2 žlice ruma
- 2 žlice naribane korice limuna
- 1 Vanilin šećer Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 2 žlice ulja
- 500 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- ½ žličice soli
- 1 Prašak za pecivo Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- ulje za prženje
Za posluživanje:
- šećer u prahu
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
Prigoda
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…
izgledaju tako mmmmmmmmmmmmmmmmm...