diavola recept 28.02.2008.: Akcije

Celer zapečen sa sirom

Ovo jelo sam znala praviti na roštilju, preko ljeta, a kako sad nemam roštilja, a jeo mi se hruskavi celer, morala sam malo improvizirati. Vrrrrlo jednostavno i simpatično jelo, kao prilog uz brdo nečeg drugog ili kao neko predjelo! Efektnog izgleda i svi obično maše o kojem se povrću radi! :) Nema mjera, stavljate količine koje vam trebaju! :)

Alati

/slika/47533/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 25 min

1
ja prvo obično celer upacam u malo maslinovog ulja, našpricam limuna i pređem s đir-dva s mješavinom začina; ostavim sat-dva
2
da je ljeto odmah bi tu mješavinu spičila na vatru, ali kako nemam roštilj, a ne želim susjedima dimiti na balkonu, obično strpam na jedno 20 min. u rernu na 180 stupnjeva celer da popusti; inače, celer možete i skuhati pa tek onda trpati sir po tome…
3
kad je celer popustio, naredam dvije-tri vrste sira (zrnati, gauda, parmezan, koji već imate) i vratim na jedno 10-ak minuta u rernu tek toliko da se zapeče! mmmm fino miri
4
inače, na ovo znam malčice jače stavit mljevenog papra, fino dobije malo pikantniji okus

Sastojci

celer (količina po izboru)
1 limun
15 dkg gauda
zrnati sir
parmezan
ulje
sol/papar ili mješavina začina po ukusu

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 3.278
- Omiljen 34
- Komentiran 11
- Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

11 komentara do sada…

lidijaB 28.02.08.14:14 offline

Akcije

2 Odlično veliki sam obožavatelj sira, a ljubitelj sam i celera tako da mislim da je ovo dobra kombinacija. Petica od mene.
ariana74 28.02.08.16:26

Akcije

3 Odlično…
Funnybug 28.02.08.18:28 offline

Akcije

4 ode u omiljene :)
suzymay 28.02.08.18:41

Akcije

5 E ovakvo nešto sam čekala!Super!petica za receptić
MAGDALENA 28.02.08.20:08

Akcije

6 čista ljepota
ValerijaB 04.03.08.09:51

Akcije

7 super, celer uvijek radim kao umak s jogurtom ali ovo je njami, probati ću svakako
teos 18.03.08.08:16

Akcije

8 Jel se ovde radi o korjenastom celeru?
Lana- 09.05.10.15:34 offline

Akcije

9 Isprobala, ovo je predivno do sada nikad nisam pripremala celer, samo u supama, i zadnji put nisam znala kako da ga potrosim, hvala na ovoj divnoj ideji :) Pozdrav!
dbilanovic 14.07.10.14:09

Akcije

10 deluje kao lep obrok, volim celer, al mi postupak pripreme baš nije jasan, više je zbrkan
dbilanovic 14.07.10.14:11

Akcije

11 celer je okrugao, a na sliki je nešto izduženo