U kategoriji: Glavna jela

Casserole od krumpira i rajčice – Zdrava kolekcija

Vrlo lagana večera ili prilog, a meni je dostatno i kao samostalni ručak uz salatu. Još jedan niskokaloričan i zdrav receptić.

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Vrijeme pripreme	50 min

Sastojci za 2 osobe

600 g	kuhanog krumpira (na snitice)
180 ml	kiselog vrhnja
1/4 šalice	poriluka ili luka
2	rajčice, nasjeckana
100 g	edamera ili nekog drugog topivog sira
1 žlica	miksa začina po želji npr. majčine dušice, origana, bosiljka

Pećnicu zagrijati na 200 C
Skuhati krumpir narezan na ploškice u slanoj vodi. U posudi promiješati oguljene i sitno sjeckane rajčice, luk, začine i sol i papar. Rajčice treba ocijediti od soka.
Na namašćenu tepsiju (1 žlica maslinova ulja) poredati ocijeđeni krumpir, preliti vrhnjem i potom smjesom od rajčica i luka, te posipati ribanim sirom.
Peći oko 30 minuta.

Ja sam u smjesu od rajčica stavila i desetak grama ribanom edamera. Ostalo se riba na složenac kao u receptu.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 24.06.2008., monchislava

jako mi fino zvuči…ide u omiljene i čeka na red :)))
#2 24.06.2008., ratatouille

Fino, fino.
#3 24.06.2008., netherland

odlično
#4 24.06.2008., Pitija

Ideja i recept super!!
#5 24.06.2008., stizeljeto

Hvala vam svima na lijepim komentarima. Ovo smo danas jeli i bilo je jako fino. Mozda za muzica, da je bio doma, bi napravila i nesto meseka, ali meni je ovo bilo sasvim dovoljno.