Za ovu divotu nisam ni čula (a niti je probala) do prosinca prošle godine kada sam na forumu pročitala "diskusiju" naših ELIZABETBENET, JAFI, ALIKI i još nekih o njima. Iako sam negdje, u neki kutak svoga uma stavila ideju u pričuvu, kasnije sam je zaboravila, a dobivši zgodnu kuharicu na kompjutorski dar, u njoj sam pronašla i ove prutiće. Usput, nigdje nisam pronašla fotografiju pa evo prilike da oni kojima u oči padaju prvo fotke isprobaju ovaj izvrsni starinski recept.
6
Koliko vidim opet si posegnula u starinsku skrinju, to mi se jako dopada, nekad je i moja majka pravila ,maltene iste prutice ,pod nazivom ,bjele stanglice,,ove tvoje su na slici preljepe sto ,nema sumnje i da su jako ukusne, u svakom slucaju uzivam u svakom tvom recepticu uvjek su izabrani sa velikom dozom gurmanskog ukusa,,,lijepo te pozdravljam,,,
10
hvala Vam puno na ovom receptu ,podsjeća me na djetinjstvo.Vaši recepti su prekrasni.Rapsku tortu radila sam dva puta po Vašem receptu.Prvi put sam se točno držala recepta, a drugi put sam izostavila narančinu koricu.Delicija u svakom slučaju.Recept koji se ostavlja u nasljeđe.Puno Vam hvala.
11
super recept… moja baka je pravila slično pre puno godina, i zvali smo ga bela alva, a onda sam ovde, na coolinarici pronašla recept za mandulat ;) i podsetila se ukusa.. Sve pohvale!!
15
E da Dzenis, gotovo pa isto, osim što se sastojci malo razlikuju (u ovome je više meda u odnosu na bjelanjke) i ima grožđica. Meni je okus fantastičan.
17
Prisetila sam se diskusije na forumu oko ovih stanglica, a posle ih zaboravila.Stvarno sam htela znati kako to izgleda.Hvala ti za recept i ulozxeni trud da nam priblizis ovaj super kolacic, koji je, btw i starinski, a time meni jos vise drag.
19
A ja još jednom zahvaljujem Jafi i Aliki što su me posredno “nagovorile” na izradu ovog slatkiša koji je nevjerojatno finog okusa. Od sada pa nadalje, za svaki će Božić obvezno biti i na našem tanjuru. Zahvaljujem i svim ostalim “curama” na pohvalama i preporučam im isprobavanje.
Odlično...probala...samo što su grožđice drugi dan dosta namočile oblatnu...možda bez namakanja bi bilo bolje jer se nikad ne mogu ocijediti dovoljno..preporučujem staviti u frižider odmah uz opterećenje...hvala
U receptu piše da grožđice moraju biti namočene pa osušene. Ako nisu dobro osušene (žurba ili sl.) ima i mali trik kao pomoć, naime, prosušene grožđice (ocijeđene) treba izmješati sa malo oštrog brašna, dobro protresti i onda ih tek umiješati u nadjev.
Umag-0280
© Podravka d.d. 2003.—2012.
24 komentara do sada…
Zato znam da je super recept.
Hvala ti, predivan recept i slika koja mami!
Odlično...probala...samo što su grožđice drugi dan dosta namočile oblatnu...možda bez namakanja bi bilo bolje jer se nikad ne mogu ocijediti dovoljno..preporučujem staviti u frižider odmah uz opterećenje...hvala
U receptu piše da grožđice moraju biti namočene pa osušene. Ako nisu dobro osušene (žurba ili sl.) ima i mali trik kao pomoć, naime, prosušene grožđice (ocijeđene) treba izmješati sa malo oštrog brašna, dobro protresti i onda ih tek umiješati u nadjev.
Moja je mama ovo pravila,ali bez grožđica,nezaboravan ukus.