Pomiješati brašno, škrobno brašno, mljevene bademe (dio ostavite u krupnim komadićima), prašak za pecivo, kakao, sol, brusnice, malo cimeta i zobene pahuljice. Čokoladu rastopite na laganoj vatri s 4 velike žlice meda, maknite s vatre i umiješajte 100g margarina i jaje. Čokoladnu smjesu izlijte u smjesu s brašnom i zamijesite tijesto. Ako bude potrebno, dodajte još brašna. Tijesto stavte između dva sloja celofana i razvaljajte na otprilike pola centimetra debljine. Izrezujte željene oblike (
ja sam ih rezala u veće kvadrate ) i pecite u plehu obloženom pek-papirom na 180 stupnjeva oko 7-8 minuta (ako razvaljate tanje, pecite ih kraće). Kada budu gotovi, maknuti ih iz vrućeg pleha i ostaviti da se ohlade!! Kada se ohlade, čuvati ih u zatvorenoj plastičnoj, limenoj (...) kutiji!! Uživajte!!!
23 komentara do sada…
upravo sam ih ispekla,i super su. baš po mojem guštu, nisu preslatki, taman koliko treba. ja samo nisam dodala brusnice, nego kikiriki i sezam. mljac:)))
Drago mi je, hvala ti