coolinarika coolinarika recept 27.01.2006.
Akcije

Cappuccino sa sojinim mlijekom

Što je potrebno za pravi cappuccino? Kava (ništa zato što je od ječma), pjena od mlijeka (sojinog, pa što?!) i malo vode (prirodne, izvorske). I tko sad ovom napitku može osporiti da se predstavi imenom cappuccino?

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 37 / 155 - -
Ukupno bjelančevina g 2,47 - -
Ukupno ugljikohidrata g 3,98 - -
Ukupno masti g 1,39 - -
Dijetalna vlakna g 0,96 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 23,20 1 0
Tiamin mg 0,12 11 11
Riboflavin mg 0,06 5 3
Niacin mg 1,42 10 7
Kalcij (Ca) mg 8,61 1 1
Magnezij (Mg) mg 22,44 7 6
Kalij (K) mg 224,43 6 6
Natrij (Na) g 0,022 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo