diavola diavola recept 16.02.2008.
Akcije

Cannelloni sa sirom, šunkom, pršutom i gljivama!

Uzmete listove lazanja i smotate ih u tuljak napunjen šunkom, pršutom i sirom. Sve to fino poslažete u vatrostalnu posudu, prelijete gljivama i zapečete u pećnici. E… što reći… za manje od sat vremena dobijete super fino jelo efektnog izgleda!
Lažni cannelloni od lasagnea! A-ha! /slika/45380/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    nasjecajkte kuhanu šunku i pršut i izmiješajte s naribanim sirom; ostavite malo sira sa strane da možete posipati kad je sve gotovo, a prije stavljanja u pećnicu; narežite gljive na komadiće i pirjajte par minuta na maslaca u tavi; posolite i popaprite gljive ili stavite druge začine po ukusu, zalijte s pola vrhnja i kuhajte još 5 minuta uz povremeno lagano miješanje
  2. 2
    kuahjte lazanje sve odjednom u slanoj uzavreloj vodi u koju ste stavili malo ulja; ocijedite ih kad isplivaju na površinu i ohladite pod hladnom vodom; ocijedite
  3. 3
    na svaki list lazanja stavite nadjev od šunke, pršuta, naribanog sira i malo zrnatog sira pa zarolajte tako da oblikujete cannellone!
  4. 4 Lažni cannelloni od lasagnea! A-ha! /slika/45379/
    premažite vatrostalnu posudu s maslacem, stavite u nju jednu po jednu cannellone i prelijte sve umakom od gljiva koji ste pripremili; pospite s malo naribanog sira i pecite na 180 stupnjeva 20 minuta dok se ne napravi korica (evo kako je izgledalo zapečeno)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •   lazanja (ja uzmem jedno 10-ak listova i skuham ih)
  •  15 dkg šunke salame (uzimam kuhano za ovo)
  •  5 dkg pršuta (tek toliko da zašmeka u svakoj rolici)
  •  15 dkg gaude
  •  pola vrhnja
  •  25 dkg šampinjona (imala sam i vrganja pa sam stavila i šaku vrganja)
  •  3 dkg maslaca
  •   sol papar
  •  pola kutije zrnatog sira (ja to stavljam gdje mogu pa i u ovo! ali nije obavezan zrnko!)
  •  žlicu-dvije ulja za skuhat lazanje

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 11.372
    • Omiljen 64
    • Komentiran 14

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. diavola 16.02.08.16:47 offline
    Akcije
    5
    1. fala fala, svima :))
    2. Latina: nisam baš skužila što spojiš vodom/brašnom, ne zanm tu foru… pretpostavljam da ono na kraju cannellončeka da ne iscuri smjesa? evo baš sam danas pravila nešto s povrćem i cannellonima baš sam se napatila, curilo je na sve strane dok nisam skužila foru hehe ali nisam ništa ljepila
    3. mrvica: ja ti imam hrpe začina, ali na kraju mi se SVE svede na moju omiljenu mješavinu začina – provansalski! njih stavljam na sve živo za vrijeme i nakon završetka pečenja hehe… ako vidiš i na slici vidjet ćeš hrpe začina pobacanih oko cannellona :) i ja, kao i ti, volim da je začinjeno! :)) danas sam pravila punjenje s povrćem! stavit ću recept danas-sutra :)))
    4. TouchSun i eeee :))) hvala, stvarno je ukusno, pogotovo ako volite šunka/sir kombinacije :)) a tek gljive!
  2. DIANA 16.02.08.18:27
    Akcije
    6 Ovo sa zrnatim sirom ti je super, ja ga obožavam, a uvijek sam ga jela samoga za sebe, nikad ovako …. e jesi majstorica :-)
  3. antoinete 16.02.08.18:28 offline
    Akcije
    7 Tvoje kombinacije me baš privlače…, sve će jednom biti isprobano…. 555555+++
  4. MadameVisage 16.02.08.19:36
    Akcije
    8 Obožavam ovakve kombinacije, 5++
  5. mignonne 16.02.08.21:48
    Akcije
    9 Opet tvoja brza i ukusna kreativna kuhinja, jos cu se preseliti kod tebe ako ovako nastavis…!;D
  6. biljkupinovo 16.02.08.22:05
    Akcije
    10 Ovo ti je super dobro, sve mi se svidja nista nedodajem niti oduzimam, bas onako kako volim.Belezim recept sto znaci probacu ga…5!!
  7. Vandaluzija 17.02.08.01:03
    Akcije
    11 Super mi je ideja i baš bi isprobala ali imam jedno pitanje: jesu li to one lazanje koje se obavezno prije pečenja moraju malo kuhati ili su u pitanju one koje se peku sirove? Ili u ovom slučaju nema veze koje su jer se ionako prije skuhaju?
    Možda da koristim gotove cannellone ili onda to nije to?
  8. diavola 17.02.08.09:37 offline
    Akcije
    12
    1. Diana: ma, joj, taj sir je fantazija, imam ga stalno u fridžu i fakat ga trpam i gdje treba i gdje ne treba! fora je da ta zrnca ostanu i kad ih staviš na veću temperaturu pa onak’ zgodno za osjetiti pod jezikom :)
    2. antoinete: evo tebe raspjevane i vesele! udružimo snage, ja kuham, ti daš neki zvučni background! :))
    3. MadameVisage: dođi onda do mene na ručkić! :)
    4. Mignone: o da, dođi, svašta bi nas dvije smišljale po kuhinji! :)) doduše, osim što bi se duševno proširile, mislim da bi nas to iskustvo proširilo i za jedno par kilograma.. :))) ja pravim glavna jela, a ti za to vrijeme slatke delicije :)) ja ukrašavam stol, a ti hranu! :)
    5. biljkupinovo: hej hvala ti :* recept je stvarno ok i mislim da je super kad dođu gosti, efektno izgleda, a sastojci uglavnom što velika većina voli, s tvarno su odlične reakcije…
    6. Vandaluzija: e da, da, to su te lazanje… koliko znam one mogu bez kuhanja ići, ali piše na kutiji da ih se može par minuta prokuhati u vodi… ja ih stavim u vrelu vodu i bukvalno par minuta, probalm vilicom kad u mekane i vadim! jedino treba paziti znaju se zaljepiti, ne kužim koje i zašto, ali uvijek mi 2-3 propadnu… treba mi obično 10, ja stavim, recimo 12-13… možeš slobodno i gotove cannellone, ja ovo više volim jer sama određujem koliko će bit “debele”... i mislim da se lazanje više isplate kupiti, tj. gotove cannellone su skuplje i manje ih ima…
      7. #
  9. Vandaluzija 17.02.08.18:27
    Akcije
    13 Hvala!
  10. tanjasolin69 31.01.11.21:09
    Akcije
    14

    CIAO ja sam novi sladokusac sve pohvale za ovo jelo BRAVO

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti