coolinarika coolinarika recept 30.07.2004.
Akcije

Cannelloni punjeni špinatom i sirom

Ljubitelja cannellona ima napretek, a dobra vijest glasi da odsad cannellone punjene špinatom i sirom možete pripremiti doma. I jedna preporuka: umakom od rajčice i šampinjona savršeno ćete dopuniti rafiniran okus talijanske kuhinje.
<em>Cannelloni</em> punjeni špinatom i sirom /slika/2776/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Na zagrijanom maslacu popecite nasjeckani luk, pospite Vegetom, dodajte očišćen i opran špinat pa pirjajte dok špinat ne uvene. Na kraju umiješajte ricottu.
  2. 2
    U vatrostalnu posudu stavite umak od rajčice sa šampinjonima te u njega uronite cannellone koje ste napunili pripremljenim nadjevom, prekrijte ih narezanom mozzarellom i pospite naribanim parmezanom.
  3. 3
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 40 minuta.

Posluživanje

Cannellone poslužite sa zelenom salatom.

Savjet

Za pripremu cannellona sa špinatom možete upotrijebiti smrznuti špinat, čime ćete si olakšati i ubrzati pripremu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. Neli 30.07.04.11:54
    1 Cannellonne spremam na gotovo identičan način. Samo bih još dodala 5-6 žlica krušnih mrvica pomiješanih s malo svježe kadulje i svježeg origana. Mrvice su odlične u ovoj kombinaciji, jer cannelloni onda bolje održe "formu". A i preporučila bih radije umak od rajčica bez gljiva, jer su gljive u takvim umacima najčešće previše procesirane i nemaju tako dobar okus i izgled kao one koje ste svježe narezali pa dodali u umak.
  2. Ticijana 23.05.05.03:18
    Akcije
    2 Isprobano i odlično, pokušala sam i špinat  zamjenila šparogama što jelu daje poseban mediteranski okus.
  3. vlastuljak 14.03.08.07:58
    Akcije
    3 stalno trazim savrsene te cannellone od sira i spinata/blitve. kad god ih pravim, poludim jer mi komadići budu pa ih jedva trpam u te tuljke od tijesta i budem sva umuljana (as always)!
    isprobat ću, pohvala!
  4. ivana1407 14.03.08.20:55
    Akcije
    4 Ovo moram probati!!! :)
  5. irenamm 21.03.08.17:17
    Akcije
    5 Isproban recept uz primjenu par savjeta od Neli (4 zlice krusnih mrvica, 1 vezica origana i 1/2 vezice kadulje u smjesu od spinata i ricotte). Umjesto vec zamjesanog umaka od Podravke koristila sam dvije konzerve pelata, nasjeckala ih i dodala u njih 2 cesnjaka i pola veza kadulje. Jelo je ispalo savrseno, nit previse suho niti previse socno – dobar omjer kolicina namirnica. Svakako preporucujem!
  6. tetakuharica 18.12.10.20:41
    Akcije
    6

    Jako, jako fino.

  7. ladyM 02.01.11.16:06
    Akcije
    7

    Recept dodajem svojoj kuharici.Pečene cannellone pošpricat ću sa malo maslinovog ulja.