/slika/41731/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Svježi kvasac izmrvite u manjoj zdjelici, dodajte malo šećera i prelijte s oko 100 ml tople vode i ostavite stajati oko 10 minuta.
-
2
Od brašna, soli, preostalog šećera, otopljenog maslaca, toplog mlijeka i preostale tople vode umijesite glatko tijesto. Ostavite ga stajati oko sat vremena da se diže.
-
3
Nakon toga tijesto podijelite na 4 dijela.
-
4
Svaki komad tijesta razvaljajte i nadjenite ¼ nadjeva koji će te pripremiti na slijedeći način.
-
5
Čajnu kobasicu i pršut sitno narežite.
-
6
Dodajte naribani kačkavalj, maslac, žumanjke, ketchup, origano i sve dobro izmiješajte.
-
7
Tijesto zarolajte, premažite bjelanjkom, pospite sezamom i stavite u hladnu pećnicu.
-
8
Nakon toga pećnicu uključite na 200°C i kruščiće pecite oko 45 minuta dok kruščići ne porumene.
Posluživanje
Nadjevene kruščiće ohladite i poslužite uz ukiseljeno povrće.
Savjet
U nadjev možete umjesto pršuta staviti kuhanu šunku. Ukoliko vam ostane koji dio, slobodno ga zamrznite.
Napomena
Moji originali
Nadjev
Meso za čajna kruh
Svaki kruščić zarežite odozgo
Pecite dok ne porumene
Presjek
Sastojci
- Broj osoba:
Za tijesto:
- 1 svježi kvasac
- 1 žlica šećera
- 250 ml tople vode
- 1 kg Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žlica soli
- 100 g maslaca
- 250 ml mlijeka
Za nadjev:
- 150 g Čajne kobasice Podravka
- 150 g pršuta
- 200 g dimljenog kačkavalja
- 125 g maslaca
- 2 žumanjka
- 150 ml Ketchupa blagog Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- origano
Za premazivanje:
- 1 bjelanjak
- sezam
Još slika
/slika/32819/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
-
Dodatne oznake
Tagovi
- kruh (24)
- peciva (21)
- party (12)
- kruh-i-peciva (8)
- pecivo (7)
- party-slano (3)
- hleb (2)
- jedinstveno-cool-okupljanje (2)
- cajna-kruh (2)
- print (1)
- cool-kruh (1)
- canape (1)
- peciva-i-slicno (1)
- magistratura (1)
- rolati-soleni (1)
- slane-grickalice (1)
- punj-baget-rerna (1)
- jednostavno (1)
- punjeni-kruh (1)
- za-goste (1)
- nije-stampano (1)
- kruh-punjeni (1)
- cajna-kruh-pavloska (1)
- punjena-peciva (1)
- rulo-soleno (1)
- fina-peciva (1)
- party-s (1)
- isprobano (1)
- kruh-polnjen (1)
- slanisi (1)
- zanimljivo (1)
- kruh-s-punjenjem (1)
- sendvici (1)
- predjadenja-ladni (1)
- slana-peciva (1)
- 2009-bozic (1)
- za-djecu (1)
- party-finger-food (1)
- pogace (1)
- peciva-slana (1)
- vecera (1)
- kruh-cajna (1)
- predjela (1)
- kruh-pogaca (1)
- za-isprobavanje (1)
- cajna (1)
- kruh-peciva-pogace (1)
- knedle-kruh-tijesto (1)
- pecivo-slano (1)
- predjastija (1)
- izlet (1)
- pecivaaa (1)
- apero (1)
- pecivo-od-ludog-testa (1)
- dizano-tjesto (1)
- za-najdrazeg (1)
- za-izlete (1)
- snack (1)
- tijesto (1)
- ludo-tijesto (1)
- party-stuff (1)
- dizano-tijesto (1)
- kruh-pecivo-pogacha (1)
- noin-rodjos (1)
- predjelo (1)
- pavloska (1)
- slane-pite-savijace (1)
- peciva-kiflice (1)
- sendvic-pecivo (1)
- kruheki (1)
- pavlovska (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 15 slika do sada
-
/slika/743915/
-
/slika/602729/
-
/slika/602697/
-
/slika/476244/
-
/slika/476242/
-
/slika/449081/
-
/slika/102950/
-
/slika/380904/
-
/slika/376741/
-
/slika/198619/
-
/slika/94221/
-
/slika/54083/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
121 komentar do sada…
Pogledaj sve komentaresuper receptic mmmmm!!
MMMMMMljac-ovaj čajna kruh je toliko mljac,da je tako i otišao brzinski-svi su naprosto i više nego oduševljeni
i opet ja,kao i za one kifle-kako mogu zamrznuti ovaj kruh-da li kad je ispečeno ili prije pečenja stavljati u zamrzivač-koliko treba za odmrzavanje-odnosno,please,ako me taj postupak meni novopečenoj malo pobliže objasniti 
Hvala!I sve petice-ukućani navalili na nove ture
Konačno sam ga isprobala. Savršen kruh ! Pobrao je sve naše simpatije. Moram samo reći da žumanjak nisam stavljala u nadjev ( zbog sebe ) i mislim da to nije umanjilo savršen okus ovog finog kruha
Super je recept,vec sam ga pravila nedavno,i pravim ga opet sutra ako Bog da :))
Ovo je divota draga