Milica74 Milica74 recept 07.05.2010.
Akcije

Cajice – buhtle

Do zadnjeg sekunda sam se dvoumila da li da budu kifle, kiflice, hlebac… Odlucim se za buhtle i dobijem nesto jos lepse, meko, ukusom slicno necemu sto obozavam, caji :-)
Malo mekanog testa... /slika/676033/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U toploj vodi rastvoriti kvasac, secer i brasno, oko 10min.
  2. 2

    Prosejati brasno, posoliti, dodati kvasac, mleko i ulje ili mast. Varjacom mesati da se sve lepo sjedini i dobije meko, lepljivo testo.

  3. 3

    Kad nadodje ( na toplom, oko 1, 5 h) namazati masnocom dlan, otkidati od testa parcice zeljene velicine, rastanjiti na dlanu, staviti fil i uviti testo oko fila, redjati u podmazanu tepsiju jedno do drugog sve dok ima testa, ako ima vise, stavite u drugu, manju serpu ili tepsiju.

  4. 4

    Otopiti mast i dobro premazati testo pa onda zumancem premazati i posoliti.

  5. 5

    Staviti u hladnu rernu na 250 stepeni pa posle 15 minuta smanjiti na 180 stepeni jos oko pola sata, dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Od ove kolicine testa sam pola pravila buhtle a pola kiflice sa dzemom. Mekane su i sutra :-)

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

Još slika

  • /slika/676031/
  • /slika/676523/
  • /slika/676569/
  • /slika/676955/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.432
    • Omiljen 41
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. Milica74 11.08.11.20:41 offline
    Akcije
    13

    Jeste, Iva, ovde se bas to oseti, i neki smek koga ne pravi nista kao mast... :)

  2. klipicslavica 11.08.11.22:02 offline
    Akcije
    14

    Isprobane za veceru,fantasticne su.Samo slicice nema,aparat otisao na odmor.Ali cim dodje bice repriza....

  3. Milica74 11.08.11.22:29 offline
    Akcije
    15

    Znam za aparat, neka deca slikaju Tursku, ona je lepsa od cajica ;) Hvala ti, Slavo! <3

  4. LokoMoka 12.08.11.20:31
    Akcije
    16

    Dobreeee, Mico :)

  5. suzyca 12.08.11.20:31
    Akcije
    17

    MIco, ovo je super testo, i kod mene sa pica punjenjem, mali je dezurao ispred rerne i odmah zgrabio par komada, svima nam se dopalo. :kiss:

  6. LokoMoka 12.08.11.20:33
    Akcije
    18

    Suzo, pa de da pustiš dete samo da dežura?! Ne ide to, breee! Sledeći put zovi da mu moji prave društvo, lakše da mu prođe dežurstvo ;)

  7. suzyca 12.08.11.20:36
    Akcije
    19

    Ja sam mu malo pravila drustvo, sledeci put zovem, dogovoreno!

  8. jekago 13.08.11.00:58 offline
    Akcije
    20

    Mico, odlicne su cajice, jesi li stavljala nekad dzem kao punjenje, sigurno bi i to bilo dobro ;)

    Loko i Suzi, ma otkud deca da dezuraju, to je odgovoran posao, samo za odrasle ;)

  9. Milica74 13.08.11.18:17 offline
    Akcije
    21

    Izvinjavajte, drugarice, tek vas sad vidim :D Ma, dezurali ne dezurali - guzva je kad se iznesu, definitivno ;)

    Jeko, kako ne bi moglo sa dzemom, pa to je ko stvaoreno za onaj tvoj od sipka ;)

  10. gizeladrazic 14.02.12.05:01
    Akcije
    22

    divno ja cu sa mojim pekmezom od sljiva

Pogledaj sve komentare

Slični recepti