coolinarika coolinarika recept 18.11.2004.
Akcije

Čaj s đumbirom

Đumbir je ljutkast, vrlo aromatičan začin. Ukiseljen se često servira uz sushi, a s obzirom na njegova brojna ljekovita svojstva, preporučujemo vam ga u obliku toplog, zimskog napitka koji pomaže u borbi protiv prehlade i gripe.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 26 / 109 - -
Ukupno bjelančevina g 1,67 - -
Ukupno ugljikohidrata g 4,37 - -
Ukupno masti g 0,43 - -
Dijetalna vlakna g 0,38 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 4,50 0 0
Riboflavin mg 0,06 5 3
Niacin mg 0,28 2 1
Vitamin C mg 11,50 15 13
Kalcij (Ca) mg 15,25 2 2
Fosfor (P) mg 4,50 1 1
Kalij (K) mg 42,00 1 1
Natrij (Na) g 0,004 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo