U kategoriji: Pića

Caj od Koprive

Kopriva je narodni lijek, preventivno sredstvo i hrana.
Za lijek se beru
vrhovi grančica sa lišćem, sam list,
cijela nadzemna biljka u cvijetu ili samo korjen.

Prava korištenja

Objavljeno:: 28.03.2008.

Autor: MiraMartinetti: Herceg Novi, Crna Gora

Vrijeme pripreme	7 min

: Trenutna ocjena 5 (18 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (13)

Sastojci za 4 osobe

Potrebno
1/2 l	vode
10 vrhova	koprive

Priprema

Kopriva za caj :

U kipucu vodu,
Staviti koprivu da kljuca 2-3 minuta

Procjediti i popiti svako jutro
po jednu casu nezasladjenog caja.

ps Svakog dana kuvati svjezi caj !

i sluziti ga sa uzivanjem

Posluživanje

specijalitet kopriva
U listu koprive ima tanina, mnogo soli (15-20% pepela) i hlorofila, mravlje, sirćetne i maslačne kiseline, karotena, fitosterola, lecitina, mnogo vitamina C i K, sluzi, voska i kremenske kiseline.
specijalitet kopriva
U svojim žarama kopriva ima mnogo acetilholina i histamina koji već u količini 1:10.000 mg žare i peku. Prisustvo glikokinina bi moglo objasniti i opravdati upotrebu koprive protiv šećerne bolesti. Hlorofil iz koprive uspješno se daje protiv raznih zaraza, poremećaja nastalih usljed prometa materija i anemija nastalih poslije primjene duboke radioterapije. Hlorofil iz koprive povećava sniženi krvni pritisak i dovodi ga na normalu.
specijalitet kopriva
Rahitičnoj deci koju zrače UV zracima ili koja primaju zračeni ergosterol (vitamin D) takođe daju hlorofil korpive ili njeno lišće. Kopriva se može sijati ili rasađivati pomoću rizoma (razgranate podzemne stabljike). Koprivu je najbolje rasaditi na jesen, kad počnu kiše, u razmaku 40×40 cm.
specijalitet kopriva
Čim u proljeće izraste pedalj visoko, treba je pokositi, ostaviti jedan dan da svene da manje žari, osušiti u hladu i poskidati lišće prije nego što se potpuno osuši. Čim se pokosi, koprivu treba nađubriti azotnim đubrivom i dobro zaliti. Tako se može žnjeti i do 10 puta godišnje. Naravno, ne treba dozvoliti da izraste više od pedlja, jer je samo mlad list dobar.
specijalitet kopriva
Jos neki od specijaliteta sa koprivom:

Palenta sa Koprivom
Proja sa Koprivom
Sos od Koprive

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

13 komentara

#1 28.03.2008., biljkupinovo

Vec sam pisala da bih rado casu ovog caja.Nisam neki ljubitelj toplih cajeva,pijem samo zeleni caj i vrlo retko neki drugi ali ovog bih bas mogla casu!
#2 28.03.2008., biljkupinovo

Moram za vikend da potrazim koprivu,mozda cu imati srece pa skuvati caj..
#3 28.03.2008., MiraMartinetti

Draga Biljo, evo idem i ja bas skuvati caj za pocetak ovog dana….hoces da i tebi uberem koji listic ??? Puss
#4 28.03.2008., DIANA

Super ste objasnili sve, stavljam u omiljene pa možda jednom i ja napravim tako nešto ….. mene kopriva podsjeća na djetinjstvo kada sam se svako malo na nju opekla :-))
#5 28.03.2008., lida73

Moram dodati da je čaj od koprive jako dobar za krvnu sliku, tj za podizanje nivoa hemoglobina u krvi. Isprobano :)

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 2 od 2
#6 28.03.2008., MiraMartinetti

Hvala Lida sto si se javila Tvoja informacija je naravno jako korisna
#7 28.03.2008., tanjalove

Hvala Miro za sve detalje o koprivi …..
#8 28.03.2008., MiraMartinetti

:))) Tanja, kad budes imala vremena, pogledaj tamo kod recepta sa zucenicom sam stavila sve o zucenici…. iznenadit ces se jer ces je tada sigurna sam ., prepoznati… ovo ti kazem jer smo neki dan pricali o tome i znam da ces se oduseviti kad vidis ….. PUSSSS
#9 28.03.2008., Sjever

Ovo ide pod omiljene i to obavezno. Ja pijem organic caj od koprive koji kupim u prodavnici zdrave hrane. Posto nije dobro stalno piti isti caj povremeno mijenjam caj od koprive sa cajem od zalfije ili preslice koji je jako dobar za bubrege.
One obicne cajeve od voca i slicnih stvari koje prodaju ne pijem ne smatram da u njima ima ista sto bi pomoglo organizmu. Imam i knjigu od Brojs-a 9 pretpostavljam da su mnogi culi za njega i njegovu metodu lijecenja raka) i u toj knjizi on objasnjava kako kuvati recimo caj od zalfije ( pronaci cu knjigu i ostaviti recept)....ali napominje da ga treba piti hladnog ( ne znam zasto). Miro, da li znas je li se ovaj caj od koprive pije topao ili hladan i ima li u tome razlike ?
#10 28.03.2008., MiraMartinetti

Sjever, hvala sto si se javila. Znam caj od koprive se pije hladan i bez zasladjivanja. Skuva se ujutru pa se taj isti moze piti cijeli dan, ali sledeci dan naravno skuvati svijez caj. Ali dovoljno je kada se pije preventivno i popiti samo ujutru solju ovog caja. Zalfija se pije hladna zbog tanina koji sadrzi . A kopriva pise da se pije hladna ali zasto zaista ne znam :))))))))) VEEEEEliki pozdrav, Mira
#11 29.03.2008., starburst

I ja sam cula da je dobar za krvnu sliku (i koristila), a jedna moja rodjaka je cula da je dobar i za celulit, ali stvarno ne znam koliko je to provereno. A sto je jos bitno (najbitnije?),ovaj caj je jako prijatnog ukusa. Hvala Vam Miro sto postavljate ovakve recepte.
#12 29.03.2008., MiraMartinetti

Draga Starburst, hvala tebi sto si posjetila ovu moju stranicu i dale jos vrijednih informacija…. Pusss i pozdrav, Mira
#13 prije 30 dana, 13h, mexicola

Vrlo ukusan čaj, ne treba ga ni sladiti. Super je i kod upale mjehura jer potiče izmokravanje. Inače, može se kupiti i na tržnici, puna kesa za cca 10 kn.