murtela recept 21.02.2007.: Akcije

Buzara od friških škampi

evo me s još jednim receptom za buzaru! Uhvatili me škampi i kozice ovih dana! Okus je još u ustima ,prste smo polizali, pa krenimo na unošenje recepta!

Alati

/slika/8310/

Priprema

1
operite škampe.
2
na hladno ulje stavite nasjeckani češnjak i peršinov list.
3
dodajte škampe, rajčicu i sve zalijte bijelim vinom
4
pet minuta nakon što uskuha dodajte krušne mrvice, popaprite i pustite da kuha još desetak minuta.

Posluživanje

služite uz palentu ili fini kruh. Meni je škampe najdraže jesti rukama. Očistim repove, isisam gornji dio i grickam kliješta. U slučaju da se i vi odlučite na ovaj oblik uživanja pripremite velike količine papirnatih ubrusa.

Sastojci

1 kg svježih škampi srednje veličine
peršin
2-3 češnja luka
vino
5 žlica koncentrata, pelati ili svježe rajčice
krušne mrvice
ulje, sol, papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 20.799
- Omiljen 63
- Komentiran 10

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

10 komentara do sada…

MurtilaFjora 21.02.07.15:03 offline

Akcije

1 Sad si pretjerala! Gladna sam, a čeka me još čišćenje blitve, aj bog!
Posluživanje, mmmm, obavezno pura i kruh i šporke rukice i zdjela s vodom i limunom ko u restoranu i ubrusi pride…
murtela 21.02.07.15:08

Akcije

2 a ti si me inspirirala, pa nisam odolila. zaletila sam se do pijace ( momentalno sam u hr) i eto. A čak sam se sjetila i slikati!
rijeka 21.02.07.15:23

Akcije

3 Eh, jadna ja sto nemam tako pijace da skoknem i kupim svjeze. A obooozavam buzaru!
MiraLi 21.02.07.16:26 offline

Akcije

4 bogami , ovo će mi jesti. u subotu idemo na peškariju i ručak u subotu ili nedelju mu ne gine.slikati ću i vidimo se.. ima gripu i sada ga moram liječiti..adio mačke..
MurtilaFjora 21.02.07.21:52 offline

Akcije

5 Ovo je čisti mazohizam, opet te čitam i ćutim spizu! Nakon što sam onu blitvu gulila uru vrimena, nisam ni čizme bila skinila, satrala se oko nje i njezinih bajica i zemljice i ostaloga, i onda obidvala odmrznutu riblju juvu, blitvu i one moje inćune, a ti se ode gostiš sa škampima. (baka bi me ubila za ovo “juvu”, odma bi mi rekla da al sam Vlahinja pa ne znan reć h, a za “ode” bi dobila “jednu s jedne – drugu s druge”). Ne želim večerat, opet sam gladna, a ti mala, lipo i dalje pravi one smrznute beštijice, nemoj mi ovo radit!!!
MurtilaFjora 21.02.07.21:53 offline

Akcije

6 Zašto ne povežeš sliku s receptom?
MurtilaFjora 22.02.07.12:13 offline

Akcije

7 Sladak ti je avatar!
murtela 22.02.07.15:38

Akcije

8 hvala!
Little-fish 25.02.07.22:43 offline

Akcije

9 evo pa se malo nasmijte. Kad sam prvi puta sa roditeljima i njihovom ekipom isla mandjat skampe u restoran, donija konobar vodu za oprat ruke, a ja mislila da je to juhica. Pa lipo uzela zlicu i udri. A da ste vidili ekipu kako je popadala sa sidalica :). Srica, bila sam dite pa je bilo stvarno smisno
amaslacak 11.03.10.12:21 offline

Akcije

10 po prvi put radim škampe na buzaru….. nadam se da će mi ovako lijepo ispasti!!! inače sam trudnica, pa kad sam vidjela ovu sliku, poslala sam muža odmah po škampe jer bi mi cijelo vrijeme ova slika bila u glavi…. :)