Moj profil

Burek na mamin način

152

Svi znamo da je bosanski burek najfiniji, al poslije njega mi je najfiniji burek pravljen na ovaj način!! Iako je ovo burek sa sirom, ne pravi se sa svježim sirom nego od smjese jogurta, vrhnja i mljeka! Meni je super, probajte i vi ;)

Svi znamo da je bosanski burek najfiniji, al poslije njega mi je najfiniji burek pravljen na ovaj način!! Iako je ovo burek sa sirom, ne pravi se sa svježim sirom nego od smjese jogurta, vrhnja i mljeka! Meni je super, probajte i vi ;)

Sastojci

gotove kore za pite
1/2 l jogurta
2 dcl kiselog vrhnja
1 žličica soli

Priprema

1.

Napravite smjesu od svih sastojaka i dobro izmiješajte. U nauljenu tepsiju od rerne stavite 2 kore jedna na drugu i onda je premažite s malo ulja. Na koru stavite 2 šeflje smjese,pokrijte korom, premažite je s malo ulja i opet stavite 2 šeflje smjese i tako sve dok se sastojci ne potroše, a završite tako da na kraju stavite 2 kore koje opet premažete sa malo ulja.

2.

Zatim tako pripremljen burek od gore cijeli izbodite vilicom i ostavite ga 1 sat da odstoji, mora se smjesa upiti.

3.

Nakon toga ga stavite peću u zagrijanu rernu na 200 C pola sata dok ne poprimi boju!

Posluživanje

Ovaj burek možete raditi i bez vrhnja, al onda vam treba 1/2l mlijeka i 1/2l jogurta, postupak je isti i oba načina su super! Uživajte i dobar tek! :)

  • Burek(5)
  • Burek-bez-sira(3)
  • Gibanici(1)
  • Burek-sa-sirom(1)
  • Pita(1)
  • Sirnica(1)
  • Isprobano-duka11(1)

37

Jaoo ja tek sad vidim vas komentar 🙁 Oprostite..uglavnom tu sa desne strane gdje su druge slike sto su korisnici stavljali na ovaj recept, tu gdje pise kako je drugima ispalo, dolje ispod toga pise  dodajte svoju sliku pa kliknete na to i dodate..eto, nadam se da cete uspjeti :))

Ja ga upravo pravim :))  rado bi dodala sliku, ali neznam kako ...gdje je opcija za ucitati sliku na ovoj stranici? 😐

Hvala na povjerenju punooo♥

Ovako je ispalo drugima