![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Buranija s prezlama/krusnim mrvicama
Kad je mama spremala ovo jelo, uvijek mi je porcija bila "mala". Danas ga spremam radi svog uzitka, spomena na mamu i samo za svoju dusu jer, moji nisu ljubitelji buranije…
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 08.08.2008.
- Autor: BiserkO
- Kitchener, ON, Kanada
- Trenutna ocjena 4.45 (11 glasova)
Sastojci
| 1/ 2 kg | buranije |
|---|---|
| maslinovo ulje, bijeli luk, biber, so, persun, listici badema i prezl?mrvice |
Priprema
1. Buraniju ocistite, operite i obarite u slanoj vodi. Obarenu cijedite i ostavite po strani.
2. Na maslinovom ulju proprzite sitno sjeckani bijeli luk, na kratko, dodajte prezlu i mijesajte da ne izgori. U prezlu uvaljajte obarenu buraniju, dodajte sitno sjeckani persun, listice badema, biber i soli ako je potrebno.
3. Sluzite toplo, a moze i hladno, uz bilo koju vrstu mesa.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
-
-
#1 08.08.2008., agatha
- znala je mama što radi…ovo je savršeno…i neka si za sebe spremila, imaš pravo! koliko ja svojih omiljenih jela peskačem jer moji ne vole, a treba malo i na sebe mislit! E! :)))
-
-
-
#2 08.08.2008., Nale
- nikad nisam jela ovako spremljenu boraniju, a zvuci mi super!
-
-
-
#3 09.08.2008., BiserkO
- ja je obozavam, bilo kako spremeljenu a, na ovaj nacin pogotovu!
-
-
-
#4 09.08.2008., DaSilva
- Dok sam bila dijete mogla sam jesti mahune jedino na salatu. Danas ih volim na sve nacine. Slicno ovome kuham i ja, no ne stavljam listice badema. Probat cu iduci put kad mahune budu na jelovniku, a vjerujem uskoro. Kad smo vec ovdje, prosli utorak sam za veceru napravila onu palentu s bademima i gorgonzolom… mislim da je to bio vas recept. Bili smo super iznenadjeni… Jako nam se svidjelo tako da ce to cesce biti na stolu.. (Bila sam malo nestasna pa sam sve posula sa kombinacijom – persin, pinkicu cesnjaka i jedan/dva fileta incuna). Sorryyyy sto sam mijenjala recept ali ja jako volim isprobavati…
-
-
-
#5 09.08.2008., maslinka
- ovo zvuci jako zanimljivo i sigurno pravim :)
-
-
-
#6 09.08.2008., BiserkO
- DaSilva, drago mi je da si probala palentu a jos draze da si kombinovala s necim drugim..prakticno, ti si dosla do novog recepta :-)))
-
-
-
#7 prije 12 dana, 2h, maslinka
- nikad pre je nisam jela na ovaj nacin ali zato od sad… :)
-
-
-
#8 prije 11 dana, 10h, Mema
- Promaklo mi je ovo i vidjeh tek kad je Maslinka to napravila…...u mi ih volimo i zovemo ih abšmalcane mahune…............
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
