Moj profil
pruna
10.4.2013.

Bulgur , sa spinatom i mladim sirom

30 minuta
8

Proljece, je i prilika da se koristi spinat,..pa evo jedna nacin, koji ce se svidjeti vjerujem i vama !

Proljece, je i prilika da se koristi spinat,..pa evo jedna nacin, koji ce se svidjeti vjerujem i vama !

pruna
10.4.2013.

Sastojci

200 gr Skuhanog bulgura
300-350 gr spinata
200 gr mladog sira ( ja kad kazem mladi to je onaj sto se i stavlja u bureke )
sol, biber
1s k masilonov ulja
malo lisnatog badema ,

Priprema

1.

Skuhati bulgur, onako kako ga kuhate obicno ! Nakon kuhanja, porocijediti ga, i staviti u zdijelice za pecenje..

2.

U tavu na maslinovom ulju  preprziti blago spinat, posoliti ga , pobiberiti , i nakon przenja, staviti ga preko bulgura..

3.

Prekriti bulgur sirem , koji ste predhodno posolili takoder..Po siru staviti liskice badema, zapeci u rerni 20 -ak minuta na 180 °  C !

Peci u manjim djelicama, iz razloga sto ,ako bi se peklo u vecem plehu / tepsiji, doslo bi do rasipanja, nakon vadenja..ovako pojedinacne zdjelice..dovolje za jednu osobu !:)

  • Bulgur(2)
  • Mladi sir(1)
  • Špinat(1)

2

Probaj, vjerujem da se necespokajati...: ) 

Iako nisam nikada koristila bulgur ovaj recept mi djeluje vrlo zanimljivo i izazovno......🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)