..tortica koju sam kao djete na nekom od rođendana probala kod rodice..i od tad je bila neizostavna na našim rođendanima:) mama ju je dobila po nazivu Bućkuriš(jer je od svega i svačega)..
U biti je neka vrsta CASSATO torte..
..tortica koju sam kao djete na nekom od rođendana probala kod rodice..i od tad je bila neizostavna na našim rođendanima:) mama ju je dobila po nazivu Bućkuriš(jer je od svega i svačega)..
U biti je neka vrsta CASSATO torte..
Sastojci
Priprema
Od 5 jaja, 5 kašika šećera, 5 kašika brašna i 3 kašike ulja umutiti biskvit, tako da ulupate posebno bjelanjke a posebno žumanjke i kasnije ih sjediniti i staviti peći. Ostavite ga da se hladi i kasnije ga iskomadate a male komadiće(rukama).
Ostale sastojke sve usitniti i dodati u veću posudu u koju ste stavili iskomadani biskvit!
U 1 l mlijeka skuhati 3 pudinga i dodati 150 g šećera..ili po želji koliko kome odgovara. Kad se puding ohladi dodati ga u umućen margarin i izmiješati sa svim usitnjenim sastojcima.
Formirati tortu u nekoj zdjeli, rolat u modli ili posebne kolačice i premazati šlagom ili preliti čokoladom!
Ostaviti ga preko noći da se masa dobro uveže i sastojci sjedine!
Posluživanje
Po želji se mogu dodati i drugi sastojci orasi..marelice i sl. kao i korigovati količina istih jer od ove smjese se dobije dosta porcija!
Kako je tebi ispao recept?
7