Ovo je omiljeni slatkiš mog detinjstva. Jednostavan, da jednostavniji ne može biti a tako ukusan. Sećam se kako se njegov predivan miris, dok ih je moja majka pržila, osećao dugo u našoj kući. Ovde se ne koristi nikakav tečni dodatak (mleko niti voda)...
Ovo je omiljeni slatkiš mog detinjstva. Jednostavan, da jednostavniji ne može biti a tako ukusan. Sećam se kako se njegov predivan miris, dok ih je moja majka pržila, osećao dugo u našoj kući. Ovde se ne koristi nikakav tečni dodatak (mleko niti voda)...
Sastojci
Priprema
Viljuškom dobro umutite jaja sa šećerom, solju i 1 vanilom pa dodajte kašiku po kašiku brašna sa pecivom. Sve dobro umutite da dobijete kompaktnu smesu. Zagrejte ulje i u njega stavljajte po nepunu kašiku smese. Kada porumene sa jedne strane, okrenite ih i ispržite i sa druge strane. Prženje ide veoma brzo. Po potrebi smanjite vatru.
Bućkavce služite tople, predhodno uvaljane u prah šećer pomešan sa 1 vanilin šećerom.
PS. Ukoliko želite veću količinu, povećajte broj jaja i brašna.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara