coolinarika coolinarika recept 16.12.2007.
Akcije

Buche de Noel (Božićni panj)

S time bi se svi složili – nema Božića bez božićnog panja ili grane. Plus, to je kolač koji nam uvijek iznova oduzima dah kako svečanim izgledom, tako i prekrasnim okusom. Uživajte u kreaciji s marcipanom!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 261 / 1.091 - -
Ukupno bjelančevina g 5,96 - -
Ukupno ugljikohidrata g 27,69 - -
Ukupno masti g 15,09 - -
Dijetalna vlakna g 1,47 - -
Kolesterol mg 135,12 - -
Vitamin A IU 502,23 13 10
Niacin mg 1,50 11 8
Pantotenska kiselina mg 0,46 7 7
Vitamin D IU 28,67 14 14
Kalcij (Ca) mg 79,87 8 8
Fosfor (P) mg 138,67 17 17
Kalij (K) mg 145,02 4 4
Natrij (Na) g 0,152 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo