Moj profil

Brzinski ljetni ručak

15 minuta
34

Dok se skuhaju špageti ručak je gotov!Ovo je recept kad ste jaakoo gladni i nemate kad spremat ozbiljniji ručak, kao ja danas. (vrijedi samo za one koji mogu proć obrok bez mesa :-D

Dok se skuhaju špageti ručak je gotov!Ovo je recept kad ste jaakoo gladni i nemate kad spremat ozbiljniji ručak, kao ja danas. (vrijedi samo za one koji mogu proć obrok bez mesa :-D

Sastojci

za
pola veće tikvice
1 glavica luka, srednje veličine
80 g integralnih špageta
sol, mljeveni crni papar

Priprema

1.

Tikvicu oprati i naribati na krupnoj strani ribeža.

Luk narezati na listiće.

Staviti vodu za špagete.

2.

Na maslinovom ulju prižiti luk dok ne dobije lijepu žutu boju.

Dodati tikvice i pržiti na malo jačoj vatri da voda iz njih bolje ispari.Posoliti i popapriti.  Konstantno miješati.

U međuvremenu staviti špagete kuhat.

3.

Kad su špageti kuhani al dente, procijediti ih i umiješati u tikvice. Smanjiti vatru i promiješati par puta.

Posluživanje

Poslužiti toplo, uz parmezan i salatu prema izboru.

  • Brza-tjestenina(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Slana-jela-brzinska(1)
  • Pašta(1)
  • Brzo-a-jednostavno(1)

4

Hvala! U slast 🙂

Napravih ovo jučer, ali s dodatkom vrhnja za kuhanje! Fantastično!

Mmmmm...dobra kombinacija! Ja nekad pravim ali s šampinjonima - to kad imam vremena 🙂 danas je bila panika od gladi hehehe