bosancica
/slika/107046/Priprema
-
1
umutiti žumanca sa šećerom, dodati 200 ml mjlijeka, griz, i gustin
-
2
to skuhati u preostalom mlijeku uz neprestano mješanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina
-
3
ohladiti kremu i u nju dodati pjenasto umučen margarin
-
4
dobro ujednačiti. dodati eurokrem i kapučino
-
5
poredati petit keks, nanijeti 1/4 kreme, poškropiti rumom
-
6
ponavljati postupak još 3 puta
-
7
napraviti šaum od bjelanaca i šećera
-
8
premazati kolač
-
9
posuti ribanom čokoladom
-
Dobro, dobro ohladiti…
Sastojci
sastojci
- 500 grama petit keksa
- 1 litar mlijeka
- 3 kašike gustina
- 3 kašike griza
- 8 kašika šećera
- 250 grama margarina za kreme
- 4 žumanca
- 3 kašike eurokrema od lješnjaka
- 1 vrečica kapučina sa okusom lješnjaka
još,
- 4 bjelanca
- 200 grama šećera
- 50 grama čokolade za kuhanje
- malo ekstrakta ruma
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- keks (3)
- bez-pecenja (3)
- keks-kolac (2)
- kolaci (2)
- torte (2)
- brzinski (1)
- kolaci-nepeceni (1)
- kremasto (1)
- brzi-kolaci (1)
- bosancica-torte-naj-naj (1)
- krem-kocke (1)
- torte-keks (1)
- torte-bosancica (1)
- nepecene-poslastice (1)
- kolac-nepeceni (1)
- obavezno-isprobati-kolac (1)
- brzinski-kolac-sa-keksom (1)
- brzo (1)
- keks-torta (1)
- kolaci-brzi (1)
- keks-torta-san (1)
- krem (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Davno je proslo od postavke recepta, ali..na moju radost naisla sam na njega.Cuvacu recept, do probe, mislim da je vrijedan svake paznje.Odlican slatkis..
super je volim sve sastojke i volim jednostavno a fino to je upravo ovo 10++