Brzi pašta fažol

Moderne Dalmatinke usavršile su brojne “brze varijante” tradicionalnih dalmatinskih jela, prilagođene bržem ritmu života. Najdulju fazu klasične pripreme pašta fažola ubrzajte Podravkinim kuhanim grahom.

Alati

/slika/3368/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min
Težina:: Jednostavno

1
Na vrućem ulju popecite nasjeckani luk i na komadiće narezanu slaninu.
2
Dodajte protisnuti češnjak i zalijte s malo vode.
3
Dodajte Vegetu, lovorov list, celerov list i pirjajte 10-ak minuta.
4
Zalijte ostatkom vode, dodajte ocijeđeni grah, koncentrat rajčice i kuhanu tjesteninu. Kad zavrije, prokuhajte još par minuta.

Posluživanje

Poslužite posuto nasjeckanim peršinom.

Savjet

Ako želite gušće varivo, dio graha propasirajte i vratite u varivo.

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

4 žlice ulja
100 g luka
70 g mesnate slanine
2 češnja češnjaka
1,3–1,5 l vode
1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
1 lovorov list
1 žlica nasjeckanog celerova lista
3 limenke Smeđeg graha Podravka (400 g) Saznaj više na namirnici podravka.hr
2 žlice Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
150 g tjestenine
1 žlica nasjeckanog peršina

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 93.159
- Omiljen 723
- Komentiran 23
- Kako je drugima ispalo 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 5, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

23 komentara do sada…

superdamir 14.05.10.14:00 offline

Akcije

14 isproban recept!
odlično…brzo…fino…!
maremar 16.05.10.19:00

Akcije

15 Ne znam da li su baš Dalmatinke smislile brzu verziju pripreme pašta fažola obzirom da to nije samo tradicionalno dalmatinsko jelo, već trdicionalno jelo Istre i Primorja, pa valjda i Dalmacije Obzirom na tu činjenicu onaj tko je napisao uvod trebao bi ga i ispraviti na način da stoji da je to tradicionalno jelo hrv. priobalja, ili hrv. Mediterana, a ne samo Dalmacije. Iako je pašta fažol tradicionalno talijansko jelo, prvenstveno tršćanske regije, a obzirom da su navedeni krajevi Hrvatske bili pod Italijom očit je utjecaj tal. kuhinje na sva ta područja.
bra 16.05.10.20:17

Akcije

16 odlično ako treba nešto nabrzinu ali upozoravam da SVE konzerve imaju i štetne sastojke pa ih nastojim rijetko koristiti, ali idealne su za vrijeme godišnjeg odmora kad se nikome ne stoji kraj peći
micka56 22.05.10.22:01 offline

Akcije

17 odličan recept isto tako ga otprilike kuham sa grahom iz konzerve, stvarno je grah na brzinu i fino je, nema nikakve razlike po okusu ako se kuha iz konzerve ili na klasičan način :))
Morskavila 22.05.10.22:01 offline

Akcije

18 Odličan recept kad ste u gužvi a ipak želite pojesti nešto fino :)
M-M 30.05.10.16:25

Akcije

19 Opet pasulj na brzinu, odlican 5!
mmk 16.08.10.22:50

Akcije

20 Dok nisam naišla na ovaj recept, ovo jelo nisam nikad pravila. Super brzo i ukusno i moja ga djeca obožavaju.
proteurChef 09.12.11.17:35 offline

Akcije

21
Umjesto pasiranja dijela graha da dobijem gušće varivo, napravio sam zapršku s dvije žlice ulja, dvije žlice brašna i žlicom slatke crvene paprike.

Također sam dodao žličicu chillija (obožavam ljuće stvari) i stavio nešto više koncentrata od rajčice.

Puno ti hvala za ovaj recept koji mi je poslužio kao odličan temelj za prvi grah koji sam skuhao u svom životu, a koji je ispao kako se spada...

Pozdrav od mladog kuhara!
jamato 01.01.12.10:10 online

Akcije

22
odličan recept, prvi put sam skuhala grah da je ispalo dobro i oduševila se... a nisam neki ljubitelj graha...
VjevericaMM 27.03.12.14:21

Akcije

23
Ovo je super! Puno puta sam ga već pravila baš na ovaj način. Ne volim baš variva, ali ovo mi je MRAK!