Moj profil

Brzi, fini muffini

39

Jelo mi se nešto slatko, a da je brzo gotovo! Muffini!!! Miris ruma i čokolade, mmm, ooodlično!

Jelo mi se nešto slatko, a da je brzo gotovo! Muffini!!! Miris ruma i čokolade, mmm, ooodlično!

Sastojci

10 žlica ulja
250 g brašna
2 žlice ruma
1 žlica kakaa
+
ili nutella

Priprema

1.

Jaja, vanilin šećer i šećer pjenasto izraditi. Dodati jogurt, rum i ulje, izmiksati, pa pažljivo umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Kalupe za muffine dobro podmazati maslacem ili staviti papirnate kalupe. Smjesu za muffine podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati kakao. U kalupe žlicom stavljati svijetlu smjesu do otprilike 1/3 visine kalupa. Na sredinu svijetle smjese staviti najprije žlicu tamne smjese, pa na nju ili kocku čokolade ili žličicu nutelle pa po tome opet tamnu smjesu da ukupno budu napunjene 2/3 kalupa. Neka ostane obruč od svijetle smjese. Po želji možete u tamni ili svijetli dio dodati žlicu-dvije kokosa.

Staviti peći u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva nekih 25-30 minuta. 

Smjesa je dovoljna za 12 malih ili 6 velikih muffina. 

Posluživanje

Gotove muffine posuti šećerom u prahu i uživati!

  • Muffini(1)
  • Muffini-slatki(1)

6

Drago mi je da ste uzivali i da vam se recept sviđa

Zahvcaljujem na receptu super je!!!! muffine smo radili s mileramom jer nismo imali jogurt i smanjila ulje na 6 zlica jer je mileram masniji i ispalo FENOMENALNO!!!!!Jako meki socni ....e da pekla sam 20 min .....ono kad je suha cackalica!!!! hvala puuuunooooo na prekrasnom receptu!!!!!

180 g

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)