Moj profil
Jazzika
7.1.2014.

Brzi brzi zapečeni grah

40 minuta
45

Meni se jako svidjelo, a obožavam grah. Ako ima neka brža verzija, javite :)

Meni se jako svidjelo, a obožavam grah. Ako ima neka brža verzija, javite :)

Jazzika
7.1.2014.

Sastojci

za
2 limenke smeđeg graha od 400 g (Podravka)
1 limenka sjeckane rajčice od 400 g (Podravka)
100 g suhe kobasice
1 manji crveni luk
1 češanj češnjaka
1 žličica senfa
sol (oprez, grah je već zasoljen)
papar
slatka crvena paprika u prahu
Za sklonije egzotici :)
velikodušni prstohvat mljevenog kumina
prstohvat kima
prstohvat đumbira u prahu
velikodušni prstohvat praha curry
velikodušni prstohvat dimljene paprike (umjesto obične)
Za one koji žele više :)
ljuti feferon ili chili papričica

Priprema

1.

Pećnicu uključite da se zagrije na 200°C.

2.

Grah ocijedite (ne treba ispirati) pa stavite u vatrostalnu zdjelu, keramički pekač ili protvanj.
Češnjak protisnite i dodajte grahu.
Rajčicu istresite u grah zajedno s tekućinom.
* Luk narežite na što veće kockice (ostat će hrskav).

Kobasicu ogulite i narežite na kolutiće (cca 5 mm).
Sve ostale sastojke dodajte u posudu i promiješajte.

3.

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 30 minuta. Nadam se da ćete preživjeti mirise koji se počnu širiti :)

4.

Možete koristiti i obične pelate, ali fora je u tome da se što više dobije na vremenu.
Naravno, može konzervirano povrće i drugog proizvođača, ja sam koristila upravo navedeno tako da je to potvrđen okus i kvaliteta.

5.

Umjesto kobasice možete staviti neko drugo suho meso.

* Ako baš niste ljubitelj luka, pogotovo nedovoljno raskuhanog i staklastog, ili ga preskočite, ili komade narežite na veličine koje ćete lako maknuti iz tanjura.

  • Grah(3)
  • Fažol(2)
  • Pasulj(1)
  • Prebranac(1)
  • Ručak(1)
  • Isprobano(1)

5

vooolimmmmm ❤️

Meni se baš sviđa... brzinski ručak... Odlično!

Fin receptic. Uvek ima dana kad vam treba nesto sto se moze brzo smuckati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)