Moj profil
a nije uvek" sve što je brzo to je i kuso"
Sastojci
Priprema
1.
Ispečena,oljuštena i ocedjena paprika se samelje i sipa u šerpu.
2.
Dodati u papriku šećer,so, esenciju i vrelo ulje.
Promešati,pokriti i ostaviti da odstoji 1 sat.
Za to vreme pripremiti tegle.
3.
Posle 1 sata,šerpu staviti na jaku vatru i kuvati sat do sat i po.Naravno stalno mešati.
Vruć ajvar sipati u vruće tegle,pretrpati i pustiti da se tako hlade.
6